大食客沖繩吃吃喝喝團第一站因為班機與公車時間有差距沒有銜接到，加上沖繩晚上因為9號台風形成，讓我們不得不隨機應變，不過也因為這樣體會到沖繩人的熱情啦!
店內的氣氛很融洽，屬於居酒屋系列的串燒店，店內的裝潢採取比較一般日式風格，店內燈光有點昏暗卻感覺的很有氣氛，店家也算是挺有名的可以看到牆壁上有許多明星的簽名，就像是台灣美食節目到訪會留下簽名板與照片的一種。
既然式居酒屋一定要點酒來品嚐一下。
酒類點選啤酒、梅酒、檸檬調酒與鳳梨調酒。
↑啤酒
不會苦澀反到是有一種回甘的甜味。
↑梅酒
有梅子的酸搭配著酒精真的很好喝。
↑檸檬調酒
有檸檬的微酸加上調酒的甜，我還滿喜歡這各味道。
↑綜合刺身(綜合生魚片)
刺身就棒的就是魚肉要鮮甜，串串店家的刺身真的入口即化的口感加上店話現磨的芥末搭配店家特調醬油，真的差一點就要連舌頭都吃下去，唯一要說遺憾就式料太少無法大大的滿足。
↑雞翅肉串
鮮嫩的雞翅串，大食客團吃下雞翅肉後大家一致都覺得肉很嫩加上店家特製烤肉醬汁，真的會一口接著一口的好吃。
↑蔥花雞肉串
滿滿的蔥花在搭配微烤的雞肉串，這味道也是很棒但是與剛剛雞翅肉串比起來味道偏淡比覺沒有太驚喜的感覺。
↑豚肉串燒
豬肉串烤的並沒有太老仍保持肉的肉汁與鮮甜的烤肉風味，我只能說這道料理我還滿愛的。
↑番茄烤肉串
有番茄的微酸搭配肉汁的甜，口感真的很特別，這道料理團友都大聲疾呼『太好吃』，而且店家真的很厲害肉片不能太厚也不能太薄，須要拿捏剛剛好才不會太老而且吃起來真的無法形容的棒的口感。
↑七里香肉串
店家將七里香(雞屁股)烤的剛剛好，不會太老也不會太乾，而且份量皆為一口吃下剛剛好的口感。
↑烤牛舌
真的好吃，本來有點懼怕味道太重不喜歡，沒有想到店家準備的剛剛好，品嚐起來並無太多的負擔，可以先吃原味在搭配店家特調的酸甜醬汁，真的有不同的口感唷!所以冰友真的藥品嚐道地的牛舌。
大食客團品嚐了一間在地人才會知道居酒屋吃的真的很棒!
下次要去沖繩的冰友，記得藥品嚐這間介紹沖繩美食都沒有的店家唷!
すみびやき串串
地址；沖繩縣那覇市久茂地2-1-15
電話：098-864-2663
營業時間：
月～木(星期一至星期四) PM17:30~AM01:00
金‧土(星期五與星期六) PM17:30~AM03:00
日(星期日) PM17:30~AM00:00
2010.09.12 FunP推推王美食頭條
