前鎮美食

高雄美食》【原龍羊肉爐】就是要三五好友一起吃到嫑嫑的不輸給岡山羊肉爐

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天氣涼了,就是要進補最近除了薑母鴨與麻辣鍋之外高雄就是不能錯過的羊肉爐,羊肉爐就是岡山最夯但是沒有想到在高雄市有一間開業二十幾年之久就是『原龍羊肉爐』,味道如何就讓大食客好好的品嚐一下。

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『原龍羊肉爐』店名取至老闆的名字,原店址在復興路口後來搬到一心路這裡,原因是在十多年前門口發生交通事故,奪走了一位就是店家重要成員的生命,也因為這事件,讓店家休業一段時間後便決定將店面移至現在的店址。

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『原龍羊肉爐』人潮真的滿多的,裡面的空間還滿大的,店家是開放式廚房採光明亮用餐環境也滿乾淨的。店內餐具示自助式自行取用,包括羊肉的靈魂沾醬-豆瓣醬。

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『原龍羊肉爐』店內餐點主打羊肉爐1~3人份,有滿多火鍋料挑選豆腐、茼萵、高麗菜、冬粉與豆皮,店家還有當歸湯類與炒類,炒類挑選芹菜炒羊肚、羊肉炒麵與羊肉燴飯。

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羊肉燴飯

羊肉快炒搭配油菜淋在白飯上就是這樣的簡單好味道。整體度與美味度:★★★☆☆

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羊肉炒麵

羊肉快炒搭配油菜加入寬麵條大火快炒,讓麵結合羊肉。整體度與美味度:★★★☆☆

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芹菜炒羊肚

芹菜搭配羊肚拌炒很清爽鹹味也恰到好處。整體度與美味度:★★★★☆

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羊肉爐

店家使用澳洲進口的錦羊肉,先用老薑爆炒後在紅燒,所以品嚐起來有咬勁而且沒有太多的羊腥騷味,湯頭店家搭配中藥配方與羊肉骨所以很夠味中藥味也不會過於重,搭配火鍋料豆腐、茼萵、高麗菜、冬粉與豆皮真的很入味。整體度與美味度:★★★★☆

 

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『原龍羊肉爐』其實老店就是該要具備的特性,原龍都有具備用餐環境明亮,堅持老味道就是可以吸引許許多多的人潮,羊肉爐是人人必點羊肉又夠多老闆真的很大氣,快炒得好味道也真的是各各人氣料理。

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大食客從『原龍羊肉爐』真的是老味道也是好味道,有很多人從小吃到大也真的不能戒掉的好味道,這樣的好味道最適合冬天與涼涼的天氣進補之後更是元氣滿分。加湯免費真的是大心~

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原龍羊肉爐

地址:高雄市前鎮區一心二路85號

電話:07-3352130

營業時間:週一至週日,PM17:00~AM01:00


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銀翼飛翔--埋頭工作翼飛翔~

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

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