【泰昌餅家】位於中環擺花街，也是女王指定中環必拜訪店家，品嘗過【檀島咖啡餅店】的酥皮蛋撻，當然不能錯過的就是【泰昌餅家】，香港最後一任總督十分喜愛泰昌餅家的出爐蛋撻，稱之為「世界上最好味的蛋撻」。除了蛋撻外還有沙翁與菠蘿包等，全部以傳統方法人手製造，是香港人懷念的一種味道。
▲店内餅食
【泰昌餅家】(來源泰昌餅家官網)
「泰昌餅家」於1954年在香港中環的擺花街開業。醉心於中西餅藝的歐陽師傅憑著個人努力首創曲奇蛋撻，亦引進了沙翁等特式美食，每天新鮮出爐，熱烘烘的，一直伴著香港人成長。無論普羅大眾以致達官貴人如前港督彭定康先生均慕名而來，更貫以「全香港最好食蛋撻」 美號。
逾半個世紀的光景，「泰昌餅家」經歷了很多重要的里程碑，這個名字，標誌著香港人的堅毅不屈精神。從傳統至創新、中式至西式，泰昌揉合了各式元素，以熟練的製餅工藝，傾注無限心思與熱誠，研製不同的糕點與餅食，為您帶來最窩心的香港味道。未來「泰昌餅家」會繼續以堅毅不屈的精神打做令香港人引以自豪的手信禮品, 並拓展內地市場令更多人可以享受到「泰昌餅家」的地道香港美點。
泰昌餅家（Tai Cheong Bakery），是香港一家傳統餅店，位於香港島中環擺花街蘇豪區內，以蛋撻馳名。東主是歐陽天閏。最為馳名的食品包括蛋撻、沙翁與菠蘿包等，全部以傳統方法人手製造，比起現時香港普遍餅店以機器生產相比更加別具特色。
▲曲奇蛋撻
蛋撻偏奶味重而且香，蛋撻屬於酥軟還滿滑嫩，蛋入喉濃郁到無法用言語形容。整體度與美味度：★★★☆☆
【Jenny bakery 珍妮曲奇餅】總店位於尖沙咀，另外有一間上環分店，因為也是女王指定伴手禮，會選擇上環分店是因為尖沙咀總店總是大排長龍，建議不愛排隊想要買小熊曲奇餅的可以選擇上環分店。
【Jenny bakery 珍妮曲奇餅】特色就是鐵盒子裝，看到鐵盒子就好有懷舊感，而且店家每個季節都會更換小熊圖案，難怪女王也會失心瘋，店內其實規矩很多，除了限現金交易也不收千元大鈔，還有限一個人購買的盒數，更令大食客吃驚的是還只能排一次大開眼界。
▲四味奶油曲奇
是搭配各兩種綿密與口感較扎實的餅乾，有鬆牛油、咖啡、脆牛油與燕麥葡萄乾，口感都很香偏軟，不過吃多了會有點膩要搭配茶一起品味會好一點。整體度與美味度：★★★☆☆
【泰昌餅家】&【Jenny bakery 珍妮曲奇餅】兩間真的都是排隊人氣店家，雖然【Jenny bakery 珍妮曲奇餅】在網路上爭議也不少，不過買來品嘗與當伴手禮還算是很值得，另外【泰昌餅家】的曲奇蛋撻蛋香味，真的很適合愛這味的人去買來品嘗。
【店家資訊】
泰昌餅家
地址：香港中環擺花街35號
電話：+852-2544-3475
營業時間：AM07:30~PM21:00
Jenny bakery 珍妮曲奇餅
上環 分店
地址：香港上環永和街15號地舖 (上環E2出口)
電話：+852-2524-1988
營業：AM10:00–PM19:00
尖沙咀總店
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道54-64號(美麗都地舖24室)
電話：+852-2813-8568
營業：AM10:00–PM20:00
銀翼飛翔~
因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,
圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生
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