台中美食紀錄

台中美食》北屯。食尚玩家超激推弄巷內日式居酒屋【港町十三番地】

港町十三番地

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【港町十三番地】太原店位於北屯區太原路三段,在太原路上店家總共有兩間店,【港町十三番地】也登上過食尚玩家的巷弄美食,日式居酒屋卻有濃濃的台式風味,本次品嘗剛好是陳董結婚前宴請的,順便來聊聊天話話家常,至於味道如何就讓我們繼續看下去吧!

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▲店內環境

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【港町十三番地】太原店可以說是台中人氣店家,裝潢風格很有日式居酒屋,店家幾乎料理不外乎很搭啤酒,店家空間頗大有分包廂與露天用餐區,木質桌椅搭配黃色燈光與紅色燈籠就很氣氛。

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▲店內環境

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【港町十三番地】店內餐點除了有壽司、炸物與燒烤外,還有烤雞肉串、現炒、炒飯、日本料理、鍋物與古日本便當,總類多重點在於價格其實很平價,就因為這樣所以索性就開點,今日用餐餐點有蝦握壽司、培根串、里肌肉串、肥腸、香酥雞皮、椒鹽龍珠、蒜苗鹹豬肉、三杯雞、炸雞沙拉、綜合握壽司、涼拌過貓、菲力牛肉串、雞肉串、碳烤豬小排與炒牛肉。

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【店家介紹】(文章來源/官網)

因為愛海和港口,故取名港町十三番地

港町十三番地是充滿古日本風味的居酒屋,菜色融合了台式料理和日本料理的美味。港町十三番地在大台中地區非常具有知名度,創始店為梅川店,目前共有四家店面。港町十三番地的裝潢充滿懷舊風味,用餐時間常常高朋滿座,座無虛席! 三五好友聚餐,邊吃燒烤、串燒,配上啤酒、日本清酒,實為人生一大享受。

 

港町十三番地除了有日本料理常見的菜色,如:生魚片、壽司、天婦羅等;現炒類也有烏龍麵、炒飯;現烤的雞肉串建議一定要搭配日本清酒,口味超讚! 中正店有賣幸福的古日本便當,菜色豐富(沙拉、日式煎蛋、炸香菇蚵、烤鯖魚、烤豬小排、味增湯),一定要來品嚐 !

 

在大台中地區共有四家店面,每家各具特色,同樣美味。

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▲蝦握壽司

蝦子甜味搭配醋飯就是好入味。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲培根串

培根搭配蔥入口嫩而且有脆度。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲里肌肉串

里肌肉紮實搭配醬汁與檸檬鹹酸恰到好處。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲肥腸

肥腸烤的過焦與老不然醬汁味道其實很入味。整體度與美味度:★★☆☆☆

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▲香酥雞皮

雞皮烤的酥脆,就愛這樣的酥脆口感。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲椒鹽龍珠

啤酒必配下酒菜,龍珠搭配花生與蔥蒜辣椒這不美味哪裡美味。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲蒜苗鹹豬肉

鹹豬肉搭配洋蔥與蔥絲就是一整個邪惡美味。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲三杯雞

三杯口味鹹味恰到好處一口會接著一口。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲炸雞沙拉

炸雞外酥內嫩,口感還不錯搭配沙拉還滿爽口。整體度與美味度:★★☆☆☆

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▲綜合握壽司

握壽司,魚肉的鮮甜搭配醋飯口感洽到好處。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲涼拌過貓

過貓搭配洋蔥與柴魚片,過貓特有的”口感”吃了就會一口接著一口。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲菲力牛肉串

菲力牛肉搭配洋蔥與青椒,口感脆甜可惜牛肉有點過老與硬,不然味道一定很入味又嫩甜。整體度與美味度:★★☆☆☆

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▲雞肉串

店家的招牌串燒,雞肉不會過於柴口感也很嫩,鹹味很適合搭啤酒的下酒菜。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲碳烤豬小排

碳烤豬小排嫩又入味,骨肉又容易分離,醬汁搭配得恰到好處。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲炒牛肉

炒牛肉的嫩搭配芝麻與沙拉的提味,嫩度與鹹度都是好的下酒菜。整體度與美味度:★★★☆☆

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【港町十三番地】一間兼具日式居酒屋又有濃郁的台式料理,很多菜色的鹹度口味很適合搭啤酒,很好的氣氛餐點價格又不會太貴屬於中等價位,聚會或聚餐都是滿好的選擇。

 

【店家資訊】

港町十三番地-太原店

電話:04-2437-1616

地址:台中市北屯區太原路三段725-3號

營業時間:星期一至星期日,PM16:00~AM02:00

店家官網:港町十三番地

 

u9280u7FFCu98DBu7FD4--u62CDu71672_副本  銀翼飛翔~

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生

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