台中美食紀錄

台中美食》西區。享受悠閒早午餐與甜點【Naissance 米之朵甜點房】

Naissance 米之朵甜點房

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【Naissance 米之朵甜點房】位於台中市西區向上路環境算是很清幽,不論是騎車還是開車都很方便,店家則是以精緻的手作甜點起家,主廚可是遠赴日本拜師學藝所創作出的作品,原本是甜點為主目前也開發出早午餐,這樣當然也要來品嘗一下這樣的美味!

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▲一樓環境

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【Naissance 米之朵甜點房】遠遠就可以看到黃色的建築外觀,給人就是一個暖色系,進入門口邊可以看到一個鐵製的鞦韆搖椅搭配兩隻熊,一樓前面屬於點餐區、甜點區與周邊產品,一樓用餐區在後面搭配木質桌椅,店家還有在一樓後方搭建一個小庭院的露天用餐區,二樓的擺設是木質桌椅搭配沙發,每個用餐區都有特別的心思。

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▲後面露臺

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【Naissance 米之朵甜點房】店家餐點除了一樓可以挑選甜點區,在於新菜單的特製早午餐系列,還有英式雙人下午茶、單人甜點午茶,飲料方面有咖啡、鮮果冰沙、綜合茶飲、英國茶與水果泡泡。本次餐點選擇班尼迪克蛋早午餐、德式雙蛋輕食、歐陸特餐、午後陽光(香橙+蜜桃)、玫瑰優格冰沙與拿鐵咖啡。

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▲二樓環境

【店家介紹】(截至愛評網介紹)

位於台中向上路的【Naissance 米之朵甜點房】以精緻的手作甜點起家,其特色是來自於主廚特地遠赴日本與日本師傅拜師學藝所創作出的作品,精心研發、創意豐沛,成功擄獲顧客挑嘴的舌尖味蕾。為服務廣大顧客,近期全日推出輕食、早午餐等鹹食選擇,堅持好食材、新鮮手作,結合店內的各式美味手作麵包,廣受歡迎。無論是自然醒的早晨、還是有點餓的午后,都能滿足顧客的美味需求。

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【Naissance 米之朵甜點房】自慢推薦「德式雙蛋輕食」以軟法麵包中間挖洞,放入雞蛋煎至半熟,搭配培根、德式香腸、鮮蔬沙拉,濃郁蛋黃緩緩流下的美妙滋味,一口吃下滿滿幸福。「歐陸特餐」店內手工自製的雜糧麵包、融烤起司,健康與美味共舞,搭配法式嫩蛋、德式香腸,給您超級元氣的朝陽美味。「燻鮭魚輕食」蘿蔓生菜、季節水果,搭配起司內餡的柔軟手工麵包,經典滑口的法式嫩蛋、燻鮭魚,給您輕盈健康的滿點活力。

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店內以鵝黃色系佐木質紋路,經典淡雅,整體格局自然散發出溫馨、濃厚的英式鄉村田園自在氛圍,加上明亮的採光與溫暖的色調相互映襯,幸福又愜意。飽餐輕食、姊妹午茶,就來【Naissance 米之朵甜點房】享受自在午後的小確幸時光吧。

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▲班尼迪克蛋早午餐

班尼迪克蛋搭配薯條與生菜沙拉,生菜沙拉就留到歐陸在說明,這邊要說的是薯條看似簡單,卻不會太軟脆度外酥內嫩都有掌握,班尼迪克蛋是以麵包為底搭配水煮蛋、起士與火腿,水煮蛋上搭配用荷蘭醬,口感可以嘗到半生熟的蛋黃香氣與火腿起士的結合,老實說口感很微妙的好味道。整體度與美味度:★★★★☆

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▲德式雙蛋輕食

麵包包覆半熟的蛋,搭配生菜沙拉、培根與香腸,生菜一樣留後介紹,培根也是軟嫩搭配有脆又Q的香腸,最特別的就是將半熟蛋包裹在麵包內,一口品嘗半熟蛋在搭配豐富的週邊食材,真的會有飽足的幸福感。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲歐陸特餐

歐式麵包搭配香腸、培根、嫩蛋與生菜沙拉,真的是很豐盛的一餐,生菜沙拉有萵苣、蕃茄、奇異果與堅果,最後搭配店家特調的和風油醋醬開胃又健康,歐式麵包搭配起士口感有咬勁與有點鹹甜口味,培根不會太乾反而有點嫩,搭配口感紮實的香腸脆度Q不用醬料也好吃與健康。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲午後陽光(香橙+蜜桃)

蜜桃與香橙的氣泡飲料,口感來說挺微妙,微酸微甜。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲玫瑰優格冰沙

冰沙在天氣熱真的透清涼,玫瑰優格酸甜口感很特別,搭配玫瑰花瓣還有香味。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲拿鐵咖啡

中規中矩沒有太大的不同,不過滿適合搭配甜食享用。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲?

店內人氣商品『?』,因為店家製作好還沒有想好名字,就被顧客搶購一空所幸店家推出『?』,其實是乳酪搭配巧克力,濃郁的乳酪與巧克力的結合有個鹹甜微苦澀的多重口感,層次還滿多重的就是又搭配奶油不油膩卻很香。整體度與美味度:★★★★☆

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【Naissance 米之朵甜點房】本來甜點起家,甜點的味道自然不再話下,這次推出早午餐有創意而且很豐富,搭配店內氣氛與悠閒很適合早午餐與下午茶品嘗的時光,滿推薦大家可以選擇這邊品嘗早午餐與下午茶。

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【店家資訊】

Naissance 米之朵甜點房

地址:台中市西區向上路一段8-5號

電話:04-2302-7087

營業時間:週二至週日,AM09:30~PM19:00

公休日:週一

官方臉書:Naissance 米之朵甜點房

 

銀翼飛翔--埋頭工作翼飛翔~

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生

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