高雄美食》鳳山。【橋邊香腸攤】在地人吃不膩的中式下午茶

DSC08836 2  

【橋邊香腸攤】位於光遠路和黃埔路口,這一間可是食尚玩家阿祥與浩子介紹的【橋邊香腸攤】,而且也是很台灣味的下午茶,下午時刻一到都是大排長龍的人潮就是為了這“雙腸好味道”,到訪很多次都沒有機會拍照趁著這次有機會來去好好的拍照品嚐一番。

 DSC08827 2  

▲店面口

DSC08826 2   

▲店內的招牌菜單

 

DSC08830 2  

【橋邊香腸攤】室內用餐環境很簡單,用簡單的小圓桌搭配小矮凳,地理位置也很好找位於大東藝術中心旁,鐵皮屋搭配烤香腸攤下午時間一到就是大排長龍的等待香腸與大腸的出爐,這邊的組合搭配有香腸一條20元、大腸一份30元,香腸+大腸一份50元,店家也有推出大腸一斤與大腸頭一斤的販售,這次品嚐就點選一組香腸+大腸來一個台灣下午茶的好味道,重點來了香腸攤的配菜:醃小黃瓜、醃蘿蔔片、蒜頭免費取用要吃多少有多少。

 

DSC08823 2   

▲醃蘿蔔片吃起來濃郁的香氣而且很脆很甜

 

DSC08824 2   

▲醃小黃瓜甜脆而且醃製的很有味道

DSC08825 2   

▲蒜頭當然是吃香腸的好良伴也是盡量吃

DSC08832 2

 

DSC08834 2

 

DSC08836 2   

▲香腸+大腸

因為內用店家將香腸與小腸切成片狀,淋上醬油與辣椒醬在搭配大量的醃蘿蔔片與醃小黃瓜,因為手腳慢醃蘿蔔片與醃小黃瓜會很快空掉所以先夾先贏,大腸採用純正豬腸衣所以很有Q度與咬勁,加上大腸經過炭烤所以大腸內的花生與糯米很有炭烤香氣,香腸採用高粱酒香搭配豬肉醃製,採用肥瘦比例恰到好處不會過於柴與油膩,大腸與香腸在搭配醃蘿蔔片與醃小黃瓜真的是很絕配。整體度與美味度:★★★★☆

 

 DSC08833 2

 

DSC08835 2  

【橋邊香腸攤】鳳山人小時候的記憶老店雖然沒有太多華麗的擺設與裝潢,確是一種非嘗不可的台灣下午茶好味道,每次經過都會很掙扎的聞香下車買上一組,相信品嚐過的人都有共同的心聲,您還沒有品嚐過這一味台灣下午茶那真的是一個好選擇,下次經過停留下來買上一組品嚐看看。

 

 

【店家資訊】

橋邊香腸攤

地址:高雄市鳳山區光遠路68號(光遠路和黃埔路口)

電話:07-743-2007

營業時間:週二至週日,PM14:00-PM18:30

公休日:週一

FB粉絲團:鳳山橋邊香腸攤

 

 

 

看完這篇文章的您如果覺得這篇文章有幫助到您!

更歡迎您到我的FB粉絲團和Instagram         【追蹤】和【分享】這都是對我寫作的鼓勵。    

➡️加入追蹤【銀翼飛翔の吃貨時代】IG 

➡️加入追蹤【銀翼飛翔の吃貨時代】FB粉絲團

 

 

 

銀翼飛翔の吃貨時代(@yinyih.tw)分享的貼文 於 2017 年 3月 月 5 2:10下午 PST 張貼

 

看完這篇文章的您如果覺得這篇文章有幫助到您!

更歡迎您到我的FB粉絲團和Instagram         【追蹤】和【分享】這都是對我寫作的鼓勵。    

➡️加入追蹤【銀翼飛翔の吃貨時代】IG 

➡️加入追蹤【銀翼飛翔の吃貨時代】FB粉絲團

 

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *