【がんこ 十三寿司店】位於淀川区十三本町鄰近十三駅西口徒歩約3分,也因為鄰近居住的東橫inn十三西口飯店,鄰近壽司還是餐廳還不少間,看到【がんこ 十三寿司店】外面的餐點樣品決定就來這間品嚐,進入才發現原來店長榮獲がんこ 連鎖壽司店長的優勝,今天也是店長直接服務不過店內沒有中文菜單,在發揮用手機拍攝店外樣品在搭配不是很標準的英文下完成第一次日本初體驗點餐,就來看看日本連鎖壽司的味道如何吧!
▲店門口精美的樣品吸引味蕾
▲店長的優勝
【がんこ 十三寿司店】室內用餐環境很簡潔與明亮,店內有吧檯座位與日式圍爐座位,來日本吃壽司當然要坐吧檯,吧檯最可以看到師傅處理食材的手藝,店內也將抽煙與禁煙分區可以容納約82席,店內料理主要分為壽司、生魚片、和食料理與酒類飲料,本次點選にぎり盛的すし盛(竹)與すし盛(松)、うなぎ丼。上うな重
。
▲用餐環境
▲店內菜單
▲日本啤酒
▲にぎり盛的すし盛(竹)
八貫握壽司與五個壽司卷,握壽司分別是まぐろ鮪魚、まぐろ金槍魚、はまち鰤魚、サーモン鮭魚、章魚、玉子、海老與星鰻,兩種壽司捲浅漬けなす與ねぎとろ卷。
▲にぎり盛的すし盛(松)
七貫握壽司與兩個壽司卷,握壽司分別まぐろ鮪魚、はまち鰤魚、サーモン鮭魚、海老、玉子、章魚腳、干貝,一種壽司捲ねぎとろ卷,第一次品嚐日本道地的握壽司食材除了新鮮,簡單的搭配醬油入口就很有海味,因為師傅已經在握壽司內放入芥末所以不用再醬油內芥末,醃製魚肉的壽司卷還滿有味道,入口還真的吃出好味道。
▲うなぎ丼。上うな重
蒲燒鰻香味與鰻肉口感很濃郁,吃上一口鰻搭配淋上醬汁的白米飯,醬汁濃郁口感香醇與鰻肉的搭配就是很單純的美味。
【がんこ 十三寿司店】是第一間踏入日本本土品嚐的連鎖壽司店,十三本町街尾還有がんこ和食屬於宴席菜色可多人宴會,不過我還是偏愛がんこ 十三寿司店不但可以品嚐最鮮的味道,握壽司就是用店內現有新鮮海鮮搭配醃製壽司卷的にぎり盛,可以說很道地也很有風味,加上がんこ 很貼心天氣冷會奉上熱毛巾。一人份晚餐預算大約¥1,000~¥1,999還要加一成服務費。
【店家資訊】
がんこ 十三寿司店
地址:〒532-0024大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-3
電話:06-6302-2919
營業時間:
月~木 AM11:30~PM22:30
金。土 AM11:30~PM24:30
日。祝 AM11:30~PM23:00
公休日:無
信用卡:可使用卡 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
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