高雄美食》【大樽料理工坊】相約三五好友相聚的深夜熱炒日式料理店

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【大樽料理工坊】位於高雄市三民區九如一路上,原先要品嚐一間日式燒烤店沒想到客滿,眼光一瞄發現這間店,店內人潮還不少就來品嚐一下店家的滋味是如何?

 

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▲店家的店面招牌還蠻明顯的

 

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【大樽料理工坊】店家用餐環境是開放空間並沒有空調,也沒有禁菸所以可以看到許多的老菸槍邊吃飯邊抽煙,裝潢格局來說還算是挺有特色,不過整體上面很有海產快炒店的風格,

 

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▲店內用餐環境

 

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【大樽料理工坊】店內餐點有除了有燒烤串燒外,還有快炒、生魚片、創意料理也可以針對海鮮挑選,晚上不定時還會有駐唱,真的是還蠻適合跟同事好友三五小酌的好地方,菜色品項也多達三十幾種,價位方便還算是平價。

 

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▲毛豆

店家招待,冰涼毛豆挺入味與開胃,口感都還不錯。

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▲炒烏龍

炒烏龍可以說很中規中矩,份量來說差不多兩人份量還不賴。

 

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▲Q彈的烏龍麵條 

 

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▲宮保皮蛋

店家的宮保皮蛋相較外面所吃的菜色有點差距,皮蛋炸得較軟味道是不錯,可惜的是味道還差了一點。

 

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▲味噌魚湯

味噌魚湯份量還不小很大一鍋,魚肉的鮮味還蠻夠味不會有魚腥味。

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▲魚肉還蠻多的

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▲綜合生魚片

生魚片與醋飯的搭配中規中矩,沒有說不入味也沒有太多的驚豔處。

 

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▲三杯雞

熱呼呼的三杯雞,雞肉悶煮得很入味,店家這一道還挺吸睛的好味道。

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▲三杯雞的美味~~

 

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▲雞屁股

烤的恰到好,不會太軟酥脆有到味

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▲雞肉串

雞肉還蠻嫩的,軟嫩度恰到好處而且很入味。

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▲雞皮

雞皮烤的酥脆度剛剛好,一口咬下的酥脆就是雞皮的好味道。

 

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【大樽料理工坊】可以說是一間意外品嚐到的串烤結合快炒的店家,其實店家的裝潢擺設道菜色可以說中規中矩,不過環境挺適合三五好友相聚聊天話家常,如果想要找一個好聊天的地方不可錯過這個好地方。

 

【店家資訊】

大樽料理工坊

地址:高雄市三民區九如一路291號

電話:07-384-8666

營業時間:週一至週日,PM17:00~AM02:00

公休日:請參考店家粉絲團

官方粉絲團:大樽料理工坊

 

 

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銀翼飛翔~因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,圓一個可以嚐盡美食的夢用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,歡迎來到銀翼飛翔の吃貨時代

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