目前日期文章:201411 (14)

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大食客在FB粉絲團接到的鬆餅邀約,店家要寄送邀請卡邀請試吃,看到韓式鬆餅感覺挺特別的就答應,店家開幕11/10最近終於撥出空檔的時間殺到楠梓來去品嚐一下新開幕店家『樂芙韓式鬆餅 Love Waffle』會創造出甚麼樣的好味道。

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『樂芙韓式鬆餅 Love Waffle』位於楠梓區清豐路,附近停車或是交通都很方便,店位於住宅區採用攤位經營方式,店家將日本進口的昭和麵粉袋放至店門口其實還滿吸睛的,加上攤位上的那瓶讓大食客吸睛的視線"北海道十勝產的鮮奶油"用料可以想必很實在,也就是店老闆蒟蒻開店的宗旨「 要做自己喜歡吃,好吃又放心的甜點」。

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高雄的早午餐店其實越來越多,但是最進最夯的莫過於就是『多一點咖啡A Little More』,夯到讓大食客真的要抽空拜訪,本來想說趁著非假日而且是十一點之前去,結果客滿現場等位大約20多分鐘,建議真的要提早訂位比較不會等那樣久。

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『多一點咖啡A Little More』總店在文自路上本次來品嚐的市美術館的分店,附近交通很方便,總共兩層樓店內牆飾用瑪麗蓮夢露與美國知名人物,搭配一些復古文物真的用餐環境還滿特別,雖然座位空間真的不太大,店內座位有靠窗可以欣賞街景算是熱門的座位。

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今天又要來介紹只有南部才有的,也就是傳說中的『丹丹漢堡』,不同一般速食店只有漢堡、炸雞與薯條...等等,來南部也已經有1/3南部人血統的我,趁著休假來介紹給北部與中部的朋友這傳統的好味道。

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『丹丹漢堡』後庄店說是南台灣傳奇,其實是因為這間速食店業者只有在台南、高雄與屏東可以買到,網路與電視都曾經因為這個探討過,個人是覺得小誇張,不過丹丹漢堡的商標還滿特別的是一隻可愛的鵜鶘亮黃色招牌顯目,這一點救對於速食店業者很佔分數。

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天氣涼了,就是要進補最近除了薑母鴨與麻辣鍋之外高雄就是不能錯過的羊肉爐,羊肉爐就是岡山最夯但是沒有想到在高雄市有一間開業二十幾年之久就是『原龍羊肉爐』,味道如何就讓大食客好好的品嚐一下。

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『原龍羊肉爐』店名取至老闆的名字,原店址在復興路口後來搬到一心路這裡,原因是在十多年前門口發生交通事故,奪走了一位就是店家重要成員的生命,也因為這事件,讓店家休業一段時間後便決定將店面移至現在的店址。

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最近真的是甜點伴手禮邀約的密集時刻,這次要介紹的是國宴點心也是大甲名產"芋頭酥"還有店家目前推出零嘴"貢貢香 涮嘴零食",這次的店家就是『阿聰師芋頭酥糕餅』(台中秋紅谷館),味道如何就讓我們好好的品嚐。

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『阿聰師芋頭酥糕餅』(台中秋紅谷館)是阿聰師在台中的第六間分店,本次體驗的內容是國宴點心-芋頭酥 多重工法-晶莎寶綜合禮盒內有三種口味芋頭酥、芋頭Q、晶莎寶與貢貢香 涮嘴零食(200g/家庭號)總共三種口味香蔥、海苔與芥末。

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千呼萬喚終於出現的『豆豆熊』專屬店面,這一個自創的品牌號召不少豆豆熊的死忠粉絲,還沒有專屬店面就已經聚集不少人氣,開了店趁著朋友要來去巨蛋聽演唱會的機會就一起來去光顧,順便欣賞一下新的設計豆豆熊專賣店。

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『豆豆熊』總店位於高雄巨蛋旁的文強路,總店兼工作室也就是這邊的東西都是剛剛新出爐,豆豆熊總店其實還滿明顯的,門口就是一個豆豆熊Logo型的一片玻璃窗,室內裝潢真的是有點給他華麗粉色系的裝潢風格。

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大食客對於甜食其實好感度並沒有很高,但是對於某一些甜食確實無法抗拒,本次的人氣伴手禮就是無限乳酪蛋糕來至『艾波索 Aposo2035』,說甚麼也要來品嚐這個人氣伴手禮的好滋味,就讓大食客來好好品嚐一下。

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『艾波索 Aposo2035』本次包裝採用桃紅色系,包裝沒有太多很簡潔但是送禮卻不會失去大方,店家在包裝和尚有內容物標籤,冷藏保存4天、冷凍包存7天,因為採用天然的北海道十勝乳酪與澳洲頂級乳酪,這個天然純淨的好味道真的是口水直流。

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又到了大食客人氣店家探訪介紹,本次要介紹的是一間在高雄小港區的人氣壽司店『將壽司』,這間人氣店家沒有預定就只能乖乖的在門口等候30分鐘至1個小時,所以人氣可是相當高好加在前天就先訂位,不知道味道如何還真是期待。

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『將壽司』位於前鎮區明鳳三路,周遭的停車還算是方便,店內的位置不多所以基本不是四個人通常都要併桌,所以要來品嘗不想併桌的除非四個人不然就接受吧!店家營業時間17:00還沒有到就開始在排隊,真的要慶幸有訂位。

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好久沒有來介紹網購美食,其實最近有一種布丁很夯的在【日本樂天綜合排行榜第一名美食】,這樣的美食已經悄悄的要在台灣限量發售,很感動可以在第一波可以享受開賣之前的好味道,今天要介紹的就是『混蛋兄弟-魔法全蛋布丁』,味道如何就讓大食客幫大家嘗鮮一下!

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側邊有簡單享用美味的方法與流程,讓團購的人知道如何使用開蛋器、搭配托蛋盤。

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立冬又到了補身的時候,趁著這個時候當然要大口大口的品嚐薑母鴨,在高雄許多人首推的當然就是食尚玩家所推薦的『皇茗碳燒薑母鴨』,加上最近薑大漲當然要來去嘗鮮。

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『皇茗碳燒薑母鴨』總店位於鳳山區七雄街,不好停車建議騎車或是搭計程車,店內的裝潢很簡單兩個樓層,但是可以看到人潮真的是源源不斷。

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去台南府城小吃之都,以前吃慣了陳家蚵捲,這次換一下觀光客首選的安平『周氏蝦捲』,『周氏蝦捲』已經是連鎖店在高速公路的休息站也都有看到它身影,這次到源頭安平來品嚐一下,在安平有兩間店,一間老店在安平老街;另外一間在運河旁的總店,這次就挑選在安平老街的老店,滋味如何就讓大食客品嚐一下吧!

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『周氏蝦捲』老店位於安平區安平路,店內採光明亮排隊人潮似乎沒有斷過,果然是觀光客首選這邊建議是一個人去排隊點餐另外就去找位置,點餐方式跟速食店差不多。

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從中午到晚上都可以品嚐到算是鳳山中山路宵夜一條街不能錯過的鴨肉店,對於小吃如癡如狂的大食客,這間店家可是一個月會來交關二次的店家『鴨肉屋』,就讓大食客來介紹一下這個好味道吧!

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『鴨肉屋』本來位於中山路137號後來搬遷到75號,一樣是人氣不斷,很傳統的小攤位也很有台灣味,也是少數可以從中午到消夜都可以品嚐的鴨肉,沒有華麗的裝潢只有簡簡單單的座位還有醬料專區。

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結束韓國釜山行程,回到台灣還是要馬不停蹄的繼續展開吃吃吃的行程,首站已經先拜訪輕食Uncle lee店家,接下來就是最近很夯的乳酪蛋糕顯然都快要變成最夯的伴手禮,身為大食客怎麼可以不來拜訪一下『1% Bakery』轉角芋見1%的美好,至於如何變得這樣夯就讓大食客來嘗看看這個滋味。

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『1% Bakery』位於西區公益路85度c對面,店家外觀採用橘藍色調老實說還真是明顯,但是唯一的應該就是停車不方便,店內的採光明亮,裝潢真的是很用心不仔細看還以為到精品店,店家主要以外帶與宅配為主不過也有提供像大食客這樣內用的客戶,靠窗邊很適合拿一台筆電在這邊很悠閒的放空與享受下午茶。

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趁最近上班沒有這樣忙,最近的高雄茶餐廳也越來越多,抽空來去一間八月份才新開的店家品嚐一下港式茶點,讓自己好好的放鬆一下,這間茶餐廳位於車水馬龍的大順三路大帑殿KTV隔壁的『灣仔茶食堂』,味道如何就讓我們好好的品嚐一下。

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『灣仔茶食堂』位於大順三路大帑殿KTV旁,唱歌之前可以先好好飽餐一頓,室內的空間布置算是寬敞,採光相當明亮,店內有開放式廚房讓用餐的人看一下現點現做有一個安心的感覺,店內餐具與醬料都是自取,店內消費免服務費。

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