Weekend 葳肯餐酒館_001

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  【Weekend 葳肯餐酒館】位於左營區至聖路鄰近富民路,不論開車或是騎車交通都很方便,趁著週二來左營區這間新開餐酒館小酌,所以來餐酒館可是酒後不開車開車不喝酒搭小黃或指定駕駛最安全,那就讓我們安全的下班來放鬆一下享受餐點享受下班時刻。

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▲店面外觀

外頭大大的維京人頭像,很有創意。

 

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  【Weekend 葳肯餐酒館】遠離喧鬧的街道,看到一個維京海盜的招牌,燈光低調卻很有一番風味,店內坪數雖然不大但是整體規劃讓空間很寬敞,搭配很有氣氛的音樂超享受,店內一樓有聚餐四人桌椅、吧檯區外也有多人沙發區,假日店內還會開放二樓空間可以有樓中樓的享受。

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▲店內環境

大吧台,搭配一整面酒櫃還有挑高設計

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▲充滿情調的沙發區

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  【Weekend 葳肯餐酒館】吧檯區可以看到這間餐酒館的酒櫃,抬頭還可以看到貫穿二樓的酒櫃,店內除了調酒也要來介紹一下餐點美味。菜色主體上為西式料理,如果不知道要點甚麼菜,貼心店家還有推出店內熱門餐點前10名,也會因應當季食材進行調整。這時候當然要來招牌檳城酥烤豬腳、辣肉醬蛋包飯,來餐酒館當然不能錯過的就是調酒,店員會依照心情推薦兩杯分別是心動與熱戀。

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▲很華麗的生啤酒機

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  【Weekend 葳肯餐酒館】老闆很愛下廚也有大廚的好手藝,開這家餐酒館也是因為愛吃美食,在世界各地嚐遍美食之餘,在此可以分享品嘗的好味道,最後當然自己想吃時,隨時都能來這享用也可以小酌一下!

 

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▲店內環境

一樓座位不少,假日也會開放二樓空間

 

 

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▲菜單

餐點還滿多元,簡單的炸物還有義大利麵或是飯與沙拉,價位在160~450元之間,不用怕餐酒館吃不飽多人更享受。

 

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▲調酒

調酒種類不多但是都很特別,可以先問一下調酒師,會介紹最適合自己當天的心情。

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▲檳城酥烤豬腳

 店家滿自豪的招牌,豬腳店家已經先切過並且立串起來,一口咬下皮酥內嫩都很到味,酥脆的外皮經過大火燒烤卻仍保有肉很多汁,店家有附上特製酸菜及黃芥末搭配,喜歡辣的人搭配黃芥末除了特有辣味,還讓豬腳香酥嫩外還有解膩的口感。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲辣肉醬蛋包飯

 不同一般外面看的蛋包飯,上桌看起似燉飯,口感方面可以品嘗出來兩種米飯的硬度與Q度,兩種米飯對於口感也有很多層次的變化,飯料還滿多配料的有杏鮑菇、香菇、洋蔥、蕃茄、青花菜等配料,店家的肉醬鹹度似中不會太鹹辣度小辣,蛋半熟拌著飯吃風味更是特別。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲心動(喝酒不開車。開車不喝酒)

 用伏特加當基酒搭配水蜜桃酒、萊姆酒與蔓越莓汁調製的,呈現淡橘色的很溫和的色調,接著杯上放檸檬片與砂糖在淋上酒後點火!?

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沒錯就是點火,一個充滿視覺效果的調酒,等待火消失將檸檬片折半,就可以品嘗調酒,一入喉可以感受到酒的香氣與檸檬的微酸甜,接下來就是酒香與淡淡的水果香味,還有蔓越莓的酸甜口味,視覺跟味覺都滿足。整體度與美味度:★★★★☆

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▲熱戀(喝酒不開車。開車不喝酒)

 熱戀與心動都是相同伏特加當基酒,也是搭配水果酒調製,口感較心動更順口而且較甜不酸。整體度與美味度:★★★★☆

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  【Weekend 葳肯餐酒館】提供一個下班,想要三五個好友找個地方,小酌吃吃美食放鬆的一個好地方,【Weekend 葳肯餐酒館】就是這樣一個放鬆小酌美食的好地方。

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【店家資訊】

Weekend 葳肯餐酒館

地址:高雄市左營區至聖路237號

電話:07-556-8688

營業時間:星期二至星期日,PM17:30~AM01:00

官方粉絲團:Weekend 餐酒館

 

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銀翼飛翔の吃貨時代(@yinyih.tw)分享的貼文 於 2017 年 9月 月 10 4:16上午 PDT 張貼

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