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【一魷味勁 鐵板魷魚】位於大里國際觀光夜市上海街,根據線報這邊有一間鐵板魷魚只需要24秒而且有多種口味,想當然爾當然也要來品嚐一下鐵板魷魚的滋味,【一魷味勁 鐵板魷魚】標榜非燒烤非油炸、健康鮮吃法,鮮嫩多汁、Q彈美味, 大大滿足饕客挑剔的味蕾!光是非燒烤非油炸還可以鮮嫩多汁、Q彈美味,看官們還不趕快飛奔到大里國際觀光夜市來品嚐一下!

 

 

 

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▲大里夜市相當井然有序採用街道名稱命名

 

 

 

 

 

 

 

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▲特別的鐵桶機器人&鐵板魷魚

 

 

 

 

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▲遠遠就可以看到吸睛的大魷魚

 

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▲店家還有提供試吃

買之前先吃個原味看看

 

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【一魷味勁 鐵板魷魚】屬於可以邊走邊吃的夜市小吃,店內口味總共有八種其中原味胡椒、黑胡椒、義式香蒜與日式海苔可以說是店內的人氣商品,一隻由於售價NT$100元與一般烤魷魚相較還比較便宜,索性就來兩種口味分別是黑胡椒與日式海苔。

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▲店內吸睛的鐵板機器

上下鐵板都是300度高溫所以只需要24秒

 

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▲前置作業

完整的鐵板魷魚是否流口水

 

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▲噴上檸檬汁刷上醬料

 

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▲最後剪成一口大小撒上口味的佐料

 

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▲黑胡椒

因為高溫壓烤,讓魷魚本身的厚度保留而且有一種Q彈多汁,加上店家一開始噴上的檸檬汁的微酸提味,開胃之後黑胡椒的微辣搭配下很對味,而且超愛魷魚腳~ 一吃就ㄙㄨㄚˋ嘴。

 

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▲日式海苔

不知道為何!?店家的海苔粉很搭配鐵板魷魚,吃起來微酸微甜而且海苔很夠味,這個味道老實說小朋友應該會更喜歡這樣的味道,而且因為非油炸所以家長可以更放心給小朋友品嚐。

 

 

 

 

 

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【一魷味勁 鐵板魷魚】展現夜市小吃應該有的幾個元素,快速方便邊走邊吃而且口味多元化,雖然一隻要價NT$100元在夜市不算低價,但是份量與口感可以說是有店家的優勢,尤其逛夜市也是要吃一點美味也不要有負擔,因為沒有經過油炸可以吃出魷魚本身特有的Q彈咬勁,下次經過大里夜市真的不可錯過鐵板魷魚。

 

 

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【一魷味勁 鐵板魷魚】將於
台中市北區三民路三段164號(中友百貨星巴克正對面)營業時間 : 14:00-22:00公休日 : 週二

 

 

 

 

 

【店家資訊】

一魷味勁 鐵板魷魚(已歇業)

地址:台中市北區三民路三段164號(中友百貨星巴克正對面)

電話:0986-131-898

營業時間:週一至週日,PM14:00~PM22:00

公休日:週二

官方粉絲團:一魷味勁 鐵板魷魚

 

 

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因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生

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