高雄麵線妹封面  

【高雄麵線妹】位於高雄市前鎮區ㄧ心ㄧ路上,原先是攤車販賣麵線經過網友與食尚玩家的報導之後已經開店面有固定的販售時間,這一間也是在地人丹董消息來報有正妹的麵線店,沒想到要來看妹的結果妹不在,那就來正經報導一下這邊的大腸麵線。

 

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▲麵線招牌就是高雄麵線妹還算是明顯

 

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【高雄麵線妹】店家用餐環境是半開放空間,騎樓有桌椅店內也有提供用餐區,店內販售的只有兩種餐點分別是大腸紅麵線有大小分別,另外就是羊肉羹可以做飯、麵與羹。

 

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▲店內用餐環境簡單

 


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▲大腸紅麵線

麵線內除了有大腸之外還有肉塊,整碗料還真豐盛,肉塊很軟脆類似貢丸的口感,湯頭方面有南部甜,搭配柴魚口感湯頭真的特別,加入店家特製辣椒與醋的口感也會增添風味。

 

DSC05857▲店家的肉塊還蠻大塊的

 

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▲大腸口感還蠻入味的

 

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▲羊肉羹

羊肉的料還真的不少,羊肉的腥味不會太重,整碗羊肉料多到真的很豐盛,飯也有吸到滿滿的羊肉羹味。

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▲羊肉很嫩腥味不會太重 

 

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【高雄麵線妹】可以說是一間很精緻的小店,只有兩項商品品項雖然不多,但是在在主打店內的招牌其實還算是很吸睛,羹與麵線都可以再做出屬於自己的特色與獨特性會好一點。

 

 

【店家資訊】

高雄麵線妹

地址:高雄市前鎮區ㄧ心ㄧ路220號

電話:0909308577

營業時間:週一至週五,AM11:00~PM19:00

週六至週日,PM13:00~PM19:00

公休日:請參考店家粉絲團

官方粉絲團:高雄麵線妹

 

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