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【福烏龍麵うどん】小港店位於高雄市小港區大鵬路上鄰近漢民夜市,周遭開車要停車可能比較不方便,店門口有提供機車停車位可以停放,這一間可是看到招牌等開幕等很久,剛好小寶貝假日下班還在想要吃什麼就決定來新店品嚐一下,不知道滋味如何就讓我們來去品嘗看看吧!

 

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▲ 店門口很有日式風格的料理亭

 

 
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【福烏龍麵うどん】小港店,店內用餐環境座位不多也不大,大約可以容納10組左右的客戶,店內用餐用餐時間沒有限制採用半自助式的服務,有需要筷子與湯匙都可至餐具地方拿取,而且採現點現做所以上餐需要等候一些時間,現場計時大約二十幾分鐘,外帶用餐高峰時間大約三十幾分鐘,店內座位不多不過用餐速度似乎挺快的。

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▲店內用餐環境

 

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【福烏龍麵うどん】小港店,另外菜單方面除了主打烏龍麵與咖哩外還有丼飯與單點,烏龍麵分湯與拌麵,湯的口味似乎比較清淡有湯烏龍麵、湯咖哩烏龍麵、豬肉烏龍麵與牛肉烏龍麵,烏龍拌麵方面有燒肉烏龍麵、炸豬排、炸雞與炸雞腿塊咖哩烏龍拌麵(除燒肉外其他都是搭配咖哩的拌麵),咖喱飯與丼飯大約六至七種選擇。

 

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▲炸黃金豆腐

這道料理要好吃,除了外酥內嫩外還要有些許的豆腐味,店家有搭配些許的海苔與醬汁,豆腐外表其實有點軟不太酥,豆腐味道有到味而且軟嫩,應該是簡單炸一下所以沒有很酥,醬汁風味還蠻清爽,豆腐份量有點少算是比較可惜的地方。

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很嫩的黃金豆腐而且醬汁風味也很清爽

 

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▲太蝦了可樂餅

會點這個完完全全是因為在點菜的時候,聽到很多外帶的人都選擇這一道,名稱特別也可以感受到店家應該是塞進滿滿的蝦子,一上桌就看到店家先將其剖半,可以看到蝦子的樣子,一口咬下可以感受到可樂餅的外表酥度,蝦子與可樂餅的內陷還蠻融合很有口感的咬勁,每口真的吃得到蝦子,真的太蝦了,而且意外的馬鈴薯泥與蝦子也很搭!

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▲綜合可樂餅咖哩飯

咖哩沒有看到太多的馬鈴薯與蘿蔔,不過盤子是還蠻可愛的造型盤,而咖哩算是醬汁比較多稠度的,搭配兩種可樂餅分別是蔬菜與咖哩,可樂餅的外表麵衣酥脆度很夠,而且光用筷子就可以夾對半分,咖哩可樂餅口味反倒是沒有那樣濃郁比咖哩飯口味較淡一點,蔬菜可樂餅除了味道淡並沒有感受到太多蔬菜而是馬鈴薯泥的味道過於重了一些完全壓著蔬菜走,咖哩方面還算是可以接受的範圍。

 

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▲咖哩可樂餅可以看到咖哩的顏色,味道出乎意料的清淡

 

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▲蔬菜可樂餅完全被馬鈴薯泥的味道覆蓋

 

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▲燒肉烏龍麵

看到烏龍麵上燒肉、洋蔥與青江菜覆蓋著,感覺有一點丼飯的做法,說是拌麵店家的醬汁還不少,拌麵就是要盡情地攪拌不然鹹度無法平均,這種一定要先品嚐一口燒肉,肥瘦3比7恰到好處油花分布也不會太油,而且洋蔥與烏龍醬汁意外的搭配清爽又帶些許的鹹味,烏龍麵條意外的Q彈有口感,而且將醬汁的鹹度吸附的恰到好處的美味,唯一可惜的是烏龍麵分量真的有點少大約只填飽1/3的胃。

 

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▲燒肉意外的好吃而且跟洋蔥好搭鹹味

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▲店內飯類會附上清湯,口感很相近在三商巧福會喝到的熱水高湯 

 

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【福烏龍麵うどん】小港店,不知道是否為開幕還有很多服務細節其實可以更好一些,但是也有好的地方要勉勵一下,在客戶點餐因為現點現做都會提醒客戶等候時間,店家座位不多翻桌率其實還蠻快的,依現點現做上菜的時間約二十至二十五分鐘算是可以接受的範圍,店家目前滿300元也有提供外送服務,最重要的是烏龍麵還算中等水準是可以在度來訪吃的店家。

 

 

 

 

【店家資訊】

福烏龍麵うどん 小港店

地址:高雄市小港區大鵬路63號

電話:07-801-2713

營業時間:週一至週日,AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM21:00

 

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