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阿娥小吃店在高雄小港這邊一直都可以說是排隊老店,沒有明顯的招牌與華麗的裝潢,唯一有的就是排隊人潮,還有就是來晚只能看著老闆收攤,店家從早上五點還是六點就開始營業,每次經過都是大排長龍,趁著平日休假就來當午餐去品嚐一下,沒想到十一點就看到很多外帶人潮,到底什麼樣的肉燥飯、豬血湯令人排隊也想要吃,讓銀翼帶著大家來去吃看看!

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▲阿娥小吃店菜單就在牆壁上,主打無刺虱目魚所以有虱目魚粥、魚肚麵線、魚肚粥,其中魚頭湯似乎是愛虱目魚必點的限量經典。 

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▲店家除了虱目魚餐點外,更吸睛的莫過於銅板價的肉燥飯、豬血湯,幾乎十個客戶八九個必點,店家因為店內座位不多,所以可以看到幾乎都是外帶客為主。 

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▲肉燥飯(NT$20元)

肉燥飯除了有肉燥還搭配筍乾簡單就是古早味,肉燥多而且都是瘦肉,搭配白飯不會覺得太乾反倒是有點入味,在一盤滷筍乾增加脆度與清爽,這我應該可以來上五碗也不會覺的膩。

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▲瘦肉很多的肉燥飯

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▲滷筍干、豆腐(NT$30元)

肉燥飯的筍乾吃的不夠,再來一盤可以吃得更爽脆,搭豆腐更是肉燥飯的最佳良伴。

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▲豬血湯(NT$25元)

這是人人都愛的豬血湯除了便宜外,豬血湯頭味道很淡與清爽,店家有提供豬血沾醬,這一位店家特調醬油沾醬,意外的很搭配豬血一種很契合的爽口與軟脆。

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▲豬血就是很誘人

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▲乾豬血(NT$25元)

不想喝太多湯,可以選擇乾豬血,店家會淋上特製將游與薑絲,這真的很令人食指大動,一口接著一口吃著美味的豬血。

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▲店家還有岡山有名豆瓣醬,建議可以加一點在店家的特製醬油,增添一些鹹味不會太辣。

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【阿娥小吃店】的食後感,一間沒有招牌的店家,卻在可以牆壁上才能找得到店名,店內也沒有菜單,唯一有的是牆壁上的選擇,但是這樣的店卻有很深厚在地人的連結,物價高漲的時代,一碗肉燥飯才只需要20元而且又是超多瘦肉的肉燥,連豬血湯除了便宜外更加夠味,那一味畫龍點睛的效果莫過於那個特製醬油,真的很推薦喜歡肉燥飯與銅板美食的您另外一個新選擇。

 

 

 

【店家資訊】

阿娥小吃店

地址:高雄市小港區崇文路27號 

營業時間:週二至週日,AM06:00~PM13:00(賣完為止)

公休日:週一(不定期休)

 

 

 

 

 

 

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銀翼飛翔~因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,圓一個可以嚐盡美食的夢用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,歡迎來到銀翼飛翔の吃貨時代

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