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好久沒有回台中卻發現有一間很夯的【民生路無名豆花】,鄰近台中教育大學附近的無名豆花店,上網谷歌發現這一間店不僅有食尚玩家報導過,還有不少美食節目也採訪過,除了一碗NT$35元九種配料無限加,難怪夯到嫑嫑的排隊也願意,銀翼當然也要來去一起吃豆花。

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▲民生路無名豆花不論內用還是外帶都是一律排隊,所以乖乖地排隊

DSC05004▲民生路無名豆花菜單,七種選擇(燒仙草 冬季限定)仙草、豆花加料只需要NT$35元加料配料有九種,店家會詢問豆花、仙草,配料部分就由自己加。 

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▲老闆娘都會詢問要不要加冰,如果要加冰會另外用塑膠袋包一大包清冰+糖水,冰是古早味的鑽石剉冰超消暑 DSC05003

▲民生路無名豆花主角登場,就是豆花都是老闆娘當日現做,因為也沒有貨可以放隔夜都是秒殺好幾鍋,豆花與仙草店家會先加1/3。 DSC05005

 

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▲九種配料隨便您想要加多少就加多少,配料有紅豆、綠豆、花生、薏仁、芋圓、粉圓、大豆、QQ、一點紅,配料沒有加滿老闆會幫你補滿,最後會在補上超多的花生。

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▲豆花加料(NT$35元)

店家豆花好綿密而且暖暖的滑嫩,入口的嫩滑而且嘴裡面化開的餘溫很有古早味,沒有太濃郁的豆香卻有一種古早味,每一湯匙都是滿滿的料,幾乎吃料的機率比吃豆花來得多,而且能說餡料跟豆花好搭。

DSC05020-2▲每一口都是餡料,別問我什麼料就是好多料 

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▲仙草加料(NT$35元)

仙草屬於冰滑嫩,別說配料也是滿滿的嫑嫑的得多。

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▲芋圓好吃很Q彈又嫩  DSC05011

 

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【民生路無名豆花】的食後感,對於豆花老闆娘真的超大心裝不滿還退貨,一種深怕客戶沒有裝滿吃飽的概念,難怪經過這樣久的時間死忠的粉絲還很多,不過卻是一間非排隊到三十分鐘才吃得到的店,不過如果您問我還會不會來排隊,我一定很推薦大家相約好友一起排隊聊天才不會無聊。

 

 

 

 

【店家資訊】

民生路無名豆花

地址:台中市西區民生路142號

電話:0922-909-882

營業時間:PM13:30~PM17:00(買完為止)

公休日:週日(請參考粉絲團)

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留言列表 (1)

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  • DJ小豬
  • 看起來照片上這家豆花真的滿不錯吃唷!! 很喜歡你的美食分享!!
  • 老闆也是佛心的

    銀翼飛翔 於 2017/08/03 22:15 回覆

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