ㄎㄠ一杯就位於台中市豐原區豐東路上的台式臺菜餐廳，店家招牌主打包含一杯自慢芋頭鴨、一杯脆嫩肥腸、麻油煮九層塔蛋及砂鍋魚頭火鍋，相當適合2-8人共享的台味現炒料理，老闆堅持新鮮食材來製作出平價又充滿古早味的熱炒台式料理，加上豐原廟口美食多而且位於豐東路也有不少知名老店，其中『ㄎㄠ一杯』可以說是吃過一次仍舊會一訪再訪的店家，主要是相當適合家庭用餐、好友聚會、同事聚餐，無論您是喜愛哪一種臺式料理或是平價 […]…
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台中美食紀錄
台中美食紀錄 2018-08-28台中逢甲夜市｜幸福堂黑糖珍奶-堅持手炒黑糖喝飲料還可以抽籤詩！
『幸福堂黑糖珍奶』逢甲旗艦店來自新竹相當火紅排隊飲料，主打古法手炒黑糖直接看得見門口炒黑糖襲捲台中，一點不輸給老虎堂的虎紋黑糖，在台中逢甲夜市也形成熱潮加上喝飲料還可以抽籤詩，店面中國風格也相當顯而易見，主打焰遇幸福黑糖珍珠鮮奶，黑糖味道相當濃郁珍珠比較偏硬的口感，炙燒的焦糖風味也相當濃郁特別，要喝之前別忘了要攪拌18下才會濃郁黑糖香氣！ ▲幸福堂黑糖珍奶就位於台中逢甲夜市福星路上鄰近一心臭豆腐與 […]…
台中美食紀錄 2018-08-22台中西屯｜BaboQ献作手工黑糖-逢甲夜市IG打卡人氣超夯飲料店！
『BaboQ献作手工黑糖』是在IG上面頗吸睛的黑糖珍珠鮮奶，主打當然是是近期相當夯的黑糖飲品“黑糖珍珠鮮奶”搭配義美鮮奶與北海道十勝四葉鮮奶，藏身在逢甲夜市的便當街內鄰近其他逢甲美食的黑糖飲料珍煮丹、老虎堂、幸福堂、小茶齋還頗近，而且網路評價也相當不錯，那當然要趁著空檔來去逢甲夜市品嚐一下黑糖珍珠奶茶的魅力！ ▲BABOQ在壅擠的逢甲夜市便當街內，仍然相當顯目Ｑ版的招牌，走過似乎很難錯過。 ▲店內 […]…
台中美食紀錄 2018-05-24台中西屯｜珍煮丹台中逢甲店-黑糖珍珠控不能不點的逢甲夜市人氣排隊飲品！
『珍煮丹台中逢甲店』就位於福星路上也就再老虎堂斜對面開設台中第二間分店，最從台北士林夜市發跡逢甲店也在今年一月開幕，可見黑糖珍珠風潮仍舊沒退，愛喝黑糖珍珠的您這邊除了有黑糖珍珠鮮奶茶外，還有一般少見的泰泰珍珠鮮奶茶，利用泰式奶茶結合黑糖珍珠，這樣特別的組合特別吸睛也很誘人！ ▲珍煮丹外觀利用木製裝潢的日式風格營造氣氛，相當的醒目而且好尋找。 ▲店內最特別莫過於用匾額來當作招牌的中國濃郁風格相當的特 […]…
台中最夯排隊飲料莫過於最近的黑糖珍奶，其中翹楚是一中街的『老虎堂Tigersugar』超特別的黑糖漸層超像虎紋，而店家黑糖除了是使用獨家「虎式手炒黑糖」，採用台灣本地糖為原料，經由完美比例組成， 每日新鮮炒製，所炒出的黑糖口感分明有層次，香氣十足，同時更加健康無負擔。所以造成一開店就非要排兩個小時才能喝到，目前除一中街總店就是可以在逢甲喝到而且還有逢甲店限定飲品。 ▲老虎堂Tigersugar 逢 […]…
雲林超夯的文青冰店『老喬冰菓室』已經搬遷到台中北屯，主打當季新鮮水果製作雪花冰、自己碾米製作湯圓、只找小農契作食材，簡單舒服的人、空間、餐點，就是要提供食材原汁原味的美味，愛吃冰品與湯圓的您真的不能不愛上這一間。 ▲老喬冰菓室位於北屯區崇德六路，就在松竹國小旁邊三角窗的店面，相當好找而且醒目。 ▲店內櫃檯上面黑板的菜單頗特別，旁邊還有店家手工製作的桂花蜜、黑糖薑片、果乾。 ▲店內用餐環境座位區其實 […]…
台中大坑超夯的深夜食堂的日式拉麵『同拉麵とともに』在文心路上開立分店，從傍晚五點半開始營業到凌晨兩點多的深夜美味，讓您宵夜想要吃到美味的拉麵也相當簡單，加上店家主打道地濃郁日式風味，而且還可以客制一碗屬於自己的拉麵，拉麵狂拉麵痴的我當然不能錯過這人氣日式拉麵！ ▲同拉麵位於文心路與西屯路口旁邊就是台中著名來來豆漿，加上店面招牌相當顯目好找。 ▲店內用餐環境相當的寬敞，除了有板前吧檯座位，還有四人座 […]…
台中最火紅的甜點芋圓就位於大坑，『大坑東東芋圓』都是大排長龍，也是不少台中人記憶的好味道，現在這一味已經不用跑到大坑在東東芋圓分店也是市區就可以品嘗到，不論天氣冷熱都是有不少人等著品嚐這一味，我們點紅豆湯壹號、燒仙草參號，微涼的天氣就是要吃熱呼呼的紅豆湯、燒仙草，還有Q彈有勁的手工芋圓、蕃薯圓，一想到就流口水！ ▲東東芋圓就位於市府路與民族路交叉口三角間的店面位置，相當明顯而且周遭有停車格開車也頗 […]…
台中最夯人氣曲奇餅的『短腿阿鹿餅乾』“短腿ㄚ鹿”在逢甲開分店，也因為店內的曲奇餅都是新鮮現烤，香味十足加上酥鬆與入口即化口感成為最夯的伴手禮，這樣夯的曲奇餅開分店本以為人潮會分流其實更加集中，主要是因為逢甲店獨賣可可口味大墩店販售原味，所以如果要買兩種口味就要兩邊跑，建議如果要購買兩種口味可以先購買原味在來買可可口味，原因是可可口味正夯排隊時間大約原味一倍半！ ▲可愛短腿長頸鹿也是店內識別度最高裝 […]…
台中美食紀錄 2018-01-10太平將軍滷味｜逢甲夜市非吃不可的人氣排隊店家！好吃卻不便宜
太平『將軍滷味』是逢甲夜市觀光客票選非吃不可夜市人氣攤位除了明倫蛋餅、日船章魚小丸子、一心臭豆腐外人氣攤位，除了福星路店面外還有兩個攤位在夜市內也可以買到，採用冷滷味的販售方式商品就是多到琳瑯滿目讓您不知道要點哪一道，銀翼推薦百頁豆腐、雞胗、雞心、黑輪、鴨腸、米血，下次來到逢甲夜市不妨品嘗一下冷滷味的美味！ ▲滷味的種類還蠻多的，不過因為沒有標價所以建議先問一下老闆價格，每一樣都滷得很透而且入味， […]…