大食客與MIMI下班後再度到鳳山搜尋晚餐,為了逛街方便找到這間『担仔麵』,這間『担仔麵』人潮似乎還不少而且只有看到麵的價格沒有看到其他的價目表,這時候肚子咕咕的叫就不管三七二十一先吃再說吧!
鳳山担仔麵(擔仔麵)位於A+1附近,還有一個明顯的路標就是屈臣氏,至於時間就真的不知道,但是老闆的擺設還滿傳統的小攤位,真的是有古早味担仔麵的感覺。
大食客就跟MIMI點了担仔麵(擔仔麵)+滷蛋、涼筍、滷大腸與蝦捲。小菜則是看到店內的就可以點來吃。價格稍後再公布!
担仔麵(擔仔麵)+滷蛋
店內担仔麵有提供一般的黃麵、米粉或粿仔,跟一般在台南品嘗到的担仔麵一樣,小小一碗麵上面淋有肉燥,樣式並沒有太多的特別但是就有點簡單中品嘗味道,湯頭真的是担仔麵的靈魂,喝起來果然好喝,麵條沒有煮的太爛剛剛好,肉燥也適時搭配湯頭,果然是很道地。整體度與美味度:★★★☆☆
涼筍
夏天真的要品嘗,因為除了清新之外還很能開胃,老闆第一道就上涼筍果然會做生意,味甘而且有甜味,好吃!整體度與美味度:★★★☆☆
滷大腸
配麵最適合的小菜,似乎也是南部最常遇到的小菜之一,大腸還算處理的乾淨,品嘗起來沒有太多的腥味,滷得也很入味應該是搭配老滷包。整體度與美味度:★★★☆☆
蝦捲
這應該是我最驚奇的一道菜,外酥內嫩現炸的剛剛好火侯沒有讓蝦捲炸的太乾太老,光吃原味就不錯如果要加重味道可以搭配甜辣醬更是一絕。整體度與美味度:★★★★☆
大食客介紹這道宵夜美食真的很令人銷魂,缺點就是價格並沒有提供最後結帳的時候真的小小的傻眼,所以點小菜真的要問一下唷!大食客又吸取一次的經驗。
鳳山担仔麵(擔仔麵)
地址:高雄市鳳山區中山路161號(A+1附近)
時間:PM18:00~AM01:00