大食客與女王MIMI在鳳山覓食找到一間小麵館,看起來不起眼但是卻很吸引人進去品嘗的『鳳山外省麵』。
『鳳山外省麵』位於大明路與新強路的交叉口附近的路旁,招牌是紅色明顯的外省麵.店內並沒有太多的座位,簡單的招牌簡單的味道,店內主打牛肉麵選擇的是“台灣牛肉“,但是榨菜肉絲麵與麻醬麵都是很道地的外省麵,搭配的小菜也是很有風味。
牛肉麵
店內牛肉麵條是寬麵搭配的湯頭很清香順口突顯牛肉湯的香氣,加入店家的辣椒醬與酸菜都很夠味,麵條與蔥也能徹底將牛肉為凸顯出來,台灣牛肉滷的嫩入口即化,簡單又平凡卻可以享受到美味。整體度與美味度：★★★☆☆
麻醬麵
店內的招牌麻醬乾麵,店家的麵條為寬麵搭配滷肉片,看似簡單卻可以吃到單純的味道,麻醬香卻不會太膩這樣的麻醬香真的很令人魂牽夢引。整體度與美味度：★★★☆☆
小菜(豆干、豬耳朵與海帶)
店內櫥櫃有各式滷味,這次挑選海帶、豆干與豬耳朵,店家現點現燙,在加上一些醬油若想要加點辣可以搭配店家特製辣椒醬,豆干新鮮又嫩,海帶軟硬度剛剛好再加上豬耳朵的入味真的是小菜的首選。整體度與美味度：★★★☆☆
店內裝潢並沒有很豪華但是簡單的味道真的巷內美味的選擇,不用太高貴的價格就可以品嘗好味道,大食客將會繼續介紹這樣的美味。
鳳山外省麵
地址:高雄市鳳山區新強路114號
時間：AM10:30-PM20:00