台中美食》西區。廣三SOGO旁巷弄小吃連櫃姐也愛吃【台中麻辣大腸麵線】

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【台中麻辣大腸麵線】位於西區美村路就位於廣三SOGO旁的小巷,凡是台中愛吃大腸麵線的冰友,或多或少都有品嘗過這間的無名美味,原本在鐵皮屋後來搬遷到巷內的店面註冊商標一樣是紅色招牌,搬遷之後味道有沒有變就讓大食客來品嘗看看。

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▲店面用餐區域

騎樓與店內都有擺設桌位,排隊等候老闆的帶位(外帶直接點不用排隊)

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【台中麻辣大腸麵線】用餐區域不大排隊的人龍永遠不會少,與鐵皮屋不同的是屋內有安裝冷氣,這邊的餐點很簡單就是大腸麵線、香雞排與花枝丸。內用的話要排隊等候老闆的帶位,外帶的部分直接點餐等後餐點就好,因為大食客今天比較趕時間只好外帶回家比較快,點了大腸麵線、香雞排與花枝丸,喜歡辣的朋友一定不要錯過店內的蘿蔔乾,真的是又香又辣千萬別錯過~

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▲大腸麵線

麵線本身不會太過於糊,搭配些許蘿蔔乾除了將原味的鹹味再提升一個檔次,微鹹辣的後勁就是這蘿蔔乾的魅力,香辣麻吃這碗多重味覺真的會流汗,不信你一定加的不夠多~ 在多加一點!要流汗才到味。除了剛剛所說的麵線不糊外搭配柴魚高湯為底的麵線,大腸大約5~6塊軟Q有嚼勁而且很容易入口,缺點應該就是大腸有點少~ 多發現一塊應該是幸福!整體度與美味度:★★★★☆

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▲雞排

雞排也是招牌必點搭配麵線,主是要雞排不柴而且很有肉汁,厚度也是很有加上裹粉並沒有很厚,外酥內嫩的整體呈現都是讓麵線尚未飽足的胃,增添一點點空間。整體度與美味度:★★★☆☆

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▲花枝丸

包裹著軟Q的花枝丸,經過店家一炸後一樣吃起來Q軟好吃,一串四顆也是店內人氣商品。整體度與美味度:★★★☆☆

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【台中麻辣大腸麵線】店家參點雖然沒有很多樣化,但是開在熱鬧的百貨旁也已經三十幾個年頭,排對內用與外帶的人龍永遠都沒有少過,就在於店家風味的控管與品質的保證,這樣一個味道不只是令櫃姐難忘,逛完百貨公司後一定要吃上這樣一味才算是滿足。

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【店家資訊】

台中麻辣大腸麵線

地址:台中市西區美村路一段21巷2號

電話:04-23107858

營業時間:星期一至星期日,PM15:00~PM22:00

官方粉絲團:台中麻辣大腸麵線

 

 

 

u9280u7FFCu98DBu7FD4--u62CDu71672_副本  銀翼飛翔~

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

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