鳳山美食

鳳山|7×7米平方-老屋、熟茶、香米飄香古早味!令人食指大動的飯糰、炊飯、茶泡飯

鳳山|7×7米平方-老屋、熟茶、香米飄香古早味!令人食指大動的飯糰、炊飯、茶泡飯
店名很特別『7x7米平方』49平方米的場域,感受49年的歲月沉積,位於高雄鳳山巷弄鳳明街鄰近大東文化藝術中心,老屋、熟茶、香米飄香古早味,使用台南後壁米、南投魚池紅茶製作飯糰、炊飯、茶泡飯,也是幾位年輕人熱愛這台灣這塊土地而自行創業的米食專賣店,老屋改造空間近期越來越多趨勢,也很有舒適的空間店內餐點也吸引不少饕客特地前來大快朵頤一番! ▲7×7米平方位於鳳山區鳳明街小巷內,其實也很容易發現這一間店...

炭拉麵|高雄鳳山創意拉麵讓您每一口都是熱呼呼有溫度

炭拉麵|高雄鳳山創意拉麵讓您每一口都是熱呼呼有溫度
位於青年二路的鳳山『炭拉麵』如同店名的賣點就是“炭”,讓湯碗底下還放了炭火持續保溫,給這一碗拉麵充滿創意每一口都可以吃到熱呼呼的拉麵,店內拉麵都有附小菜一碟跟飲料,還可以選擇日式拉麵或韓式拉麵(粗麵),簡單的搭配選擇創造出不同的創意元素。 ▲炭拉麵位於青年路二段上招牌方面似乎比較不明顯很容易錯過,隔壁是姊妹店韓多路韓式燒肉。 ▲店內拉麵選擇很簡單先從湯頭挑選,共有六種湯頭在選麵條、飲料最後選擇主餐...

高雄|老江紅茶牛奶流傳一甲子古早味早餐宵夜新選擇(鳳山青年店)

高雄|老江紅茶牛奶流傳一甲子古早味早餐宵夜新選擇(鳳山青年店)
高雄飄香超過一甲子的『老江紅茶牛奶』鳳山青年店,就位於鳳山區青年路二段上(近文衡路&建國路),每間老江分店都打造不同裝潢風格也是不少是IG、網紅會打卡朝聖的地點,尤其是店內紅茶牛奶和吐司一樣經典美味,內用座位其實不多所以外帶居多,老江紅茶牛奶秉持著理念堅持用純糖,飲料內絕不添加冰塊,也堅持使用古法製成,讓濃濃的香氣飄香一甲子,也讓客人喝完紅茶牛奶唇留齒香。 ▲老江紅茶牛奶鳳山青年店裝潢簡單...

高雄美食|青年夜市炸的好酥又美味的香酥雞與QQ蛋。珍好佳香酥雞地瓜球

高雄美食|青年夜市炸的好酥又美味的香酥雞與QQ蛋。珍好佳香酥雞地瓜球
每次到青年夜市銀翼發現固定幾攤幾攤總是大排長龍,無論是臭豆腐、阿Q凍圓、蒙古烤肉、鯛魚燒,還有這一間炸的好酥又美味的『珍好佳』地瓜球(QQ蛋)、無骨香酥雞,都是青年夜市的人氣攤位,每次銀翼也都跟著人潮排隊大約5~10分鐘,每次排隊都應殷殷期盼想要吃到就是這一味,各位吃貨們就跟著銀翼腳步一起來去品嘗人氣小吃吧! ▲位於鳳山青年夜市第二排就在尚蜂豆乳雞斜對面,店家就賣兩味,地瓜球一份$20三份$50、...

高雄美食|鳳山青年夜市蔗滋魚好吃鯛魚燒。現點現做鹹甜好滋味的夜市銅板人氣美食

高雄美食|鳳山青年夜市蔗滋魚好吃鯛魚燒。現點現做鹹甜好滋味的夜市銅板人氣美食
青年夜市可以說是高雄市鳳山區的第一大夜市,在夜市內不管是吃的、喝的、用的、玩的可以說應有盡有,這次要介紹的『蔗滋魚好吃鯛魚燒』夜市銅板美食位於夜市河堤邊美食區第一排櫥窗滷味對面,老闆堅持麵皮不加一滴水,堅持使用鮮奶、蛋、蜂蜜、甘蔗汁去調製麵皮,麵皮除了可以品嘗到外酥口感外還會有甘蔗汁與蜂蜜的甜香,餡料方面甜鹹都有而且都是當天早上新鮮現煮的,現點現做讓您吃的健康又美味。 ▲蔗滋魚好吃鯛魚燒就位於青年...

高雄美食|傳承20年經典美味鳳山小吃四大天王依然美味銷魂 鳳邑麵線

高雄美食|傳承20年經典美味鳳山小吃四大天王依然美味銷魂 鳳邑麵線
最近銀翼三不五時在高雄找經典小吃,利用Google大神發現鳳山的鳳邑麵線應該是許多鳳山人的心中不敗經典,除了傳承20年的老味道基本款的四大天王麵線、肉圓、米糕、四神湯,只有這四款就已經美味銷魂,往常假日通常想吃都要等上二十分鐘,目前已經在左營自由路開立二店,鳳山店用餐人潮雖然獲得紓解不過仍然還是不少人愛來這邊品嚐傳承經典的小吃。 ▲鳳邑麵線藏身在鳳西國中後門口國光路上,有個醒目向印章的紅字白底招牌...

高雄美食推薦》【胖老爹美式炸雞】高雄五甲店網友激推炸雞到底在夯什麼?

高雄美食推薦》【胖老爹美式炸雞】高雄五甲店網友激推炸雞到底在夯什麼?
【胖老爹美式炸雞】高雄五甲店火紅夯了一段時間,路過三次而不得吃,網友激推的炸雞到底在夯什麼?主打現點現炸、PPT網友超推、訂購要超久才能取,愛吃鬼的玻璃心終於在第三次打電話去預定兩個小時後才能取餐,所以一口氣點了一號餐、二號餐,這樣可以一口氣吃到雞腿、雞塊腿排、雞翅的部位,所以非常建議想吃的人記得先打電話訂餐。 ▲胖老爹美式炸雞 高雄五甲店位於五甲二路與三商街口,紅色的扛棒實在路過很難令人錯過。 ...

高雄鳳山小吃推薦》【魯肉殿】藏身巷弄傳承一甲子的古早味

高雄鳳山小吃推薦》【魯肉殿】藏身巷弄傳承一甲子的古早味
【魯肉殿】是一間很意外在朋友打卡發現的一間店家,開幕應該只有一個月販售的商品與店名相當契合,就是魯肉而且就是將一甲子的味道與記憶,完整的去呈現這最簡單的味道,趁著假日休假就來去嚐鮮吃古早味! ▲魯肉殿外觀真的很特別不太像一般來說的小吃店,有點高檔簡餐店的氛圍

高雄鳳山中山路美食推薦》【關廟 糖心滷味】正妹秘制滷汁好吃會令人懷念的滋味

高雄鳳山中山路美食推薦》【關廟 糖心滷味】正妹秘制滷汁好吃會令人懷念的滋味
好久沒有來鳳山中山路來逛逛,這次發現一間新開的滷味攤【關廟 糖心滷味】,話說中山路競爭激烈一路上的東山鴨頭、黃家蜂蜜滷味、黃家木櫥滷味,話說店內有一個亮點就是正妹老闆娘,這應該是店內焦點招牌,稍微跟老闆娘聊一下才發現,關廟跟老闆娘媽媽在台南也是賣滷味的關係,糖心滷味事店內的滷味都有用糖在炒過,不過老闆娘在高雄開店因為現在人強調健康所以甜度有調整,看著滿滿的限量滷味讓我的口水直流,就來挑選一下今天晚...

高雄咖啡廳推薦》文山特區【RÈVE黑浮咖啡】文山店南台灣人氣連鎖咖啡館

高雄咖啡廳推薦》文山特區【RÈVE黑浮咖啡】文山店南台灣人氣連鎖咖啡館
   【RÈVE黑浮咖啡】文山店位於高雄市鳳山區文衡路上也就是文山特區,特區內有特色的餐廳越來越多,譬如有汕頭鍋的賽門汕頭火鍋、投幣拉麵清川拉麵、貓頭鷹主題鍋物貓頭鷹鍋物與親子餐廳Wow.F 沃夫餐廚,而『黑浮』至2011年在一心店開始至今已經有十間分店,店家堅持選一個舒適座位,點一份咖啡輕食。有餐的好咖啡館,有好咖啡的餐館,一個簡單的想法。堅持新鮮烘焙、餐點現點...