大食客來到台東已經品嚐過『甯記東河包子』,這次要接著品嚐另外一間由哥哥開立的『東河包子』,就讓我大食客來品嚐這兩間美味的差別。
『東河包子』正式成立的時間是在民國八十七年六月,他的前身是為「東河飯店」內的一項點心,自民國四十四年開始供應至今已有近五十年的歷史。
最早是聘請一位福州師父掌廚,後來東河飯店的老闆 楊金盾 先生的長子 楊泰宗 先生,在初中畢業後,至成功鎮向兩位福州師父拜師,隧於民國五十三年 楊泰宗 先生,以十五歲年紀接掌包子部門,並漸次改進品質及口味,成為現在頗受歡迎的東河包子。
肉包
皮也是滿Q的,內餡的味道就比甯記稍味重一點也鹹一點,加上店家有搭配蔥花也比較多,肉汁方面是差不多,屬於重口味的肉包。整體度與美味度:★★★☆☆
竹筍包
就比較一般與甯記是相差不多的,口味也沒有令我有太感動的部分。整體度與美味度:★☆☆☆☆
紅豆包
在甯記沒有吃到的紅豆包,一口咬下紅豆餡超多也超細,不過有點乾,甜度方面算是大食客可以接受的,可惜沒有吃到甯記不然就可以比較一下。整體度與美味度:★★★☆☆
大食客大口大口品嚐台東的東河包子,有更多的台東美味等著大食客去品嚐。
下次經過台東東河包子千萬別錯過吃吃這邊的包子看口味是否跟大食客一樣。
東河包子
地址:台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號
電話:089-896369