大食客本次品嘗的是在高雄凱旋與瑞隆路交叉路口的雞肉飯店家,會品嘗這間的原因是每次經過都是滿滿的人潮,除此之外店的招牌很簡單的呈現”雞肉飯25元”在這甚麼都漲的社會,雞肉飯只要25元等於銅板美食一定要嚐看看,這次介紹的店家叫做『老牌子雞肉飯』。
『老牌子雞肉飯』鄰近高雄凱旋路與瑞隆路交叉路口,店內除了主打雞肉飯外還有魯肉跟肉燥飯,外帶的價格也還真是便宜真的是一個銅板可以解決,難怪每天的人潮不斷,令外店內主打就是湯品,主打的湯品種類多達十幾種。
『老牌子雞肉飯』店內有重新裝潢,不過店內廚房幾乎佔據店內大約2/3的空間,所以外帶客還滿多的,店內雞肉飯是主打當然大食客也不能錯過的要點一碗,又點了白菜魯、油豆腐與香腸還有ㄧ個湯品”金針排骨湯”。
雞肉飯
雞肉絲舖滿白飯上面淋上店家的醬汁,香味足醬汁也屬於南部口感比較油膩一點,不過扒飯吃起來就很入味。整體度與美味度：★★★☆☆
白菜魯
店家魯的很透徹軟爛的大白菜搭配些許的湯汁,入味又好吃。整體度與美味度：★★★☆☆
油豆腐
吸足魯汁,所以軟嫩又夠味。整體度與美味度：★★★☆☆
香腸
單純想要吃肉所以感覺就還好。整體度與美味度：★★☆☆☆
金針排骨湯
燉煮的很入味,金針與排骨相輔湯的味道足夠,雖然小小一碗,但是金針跟排骨的份量還不少。整體度與美味度：★★★★☆
大食客品嘗過『老牌子雞肉飯』證明美味湯品真的都是在巷內才會知道,難怪人潮不斷,除了價格經濟實惠外份量與味道仍十足的好,果然是銅板的美味。
老牌子雞肉飯
地址：高雄市前鎮區瑞隆路633號
電話：07-7241756
營業時間：AM10:30~PM20:30