楠梓美食

高雄美食》楠梓。創意鍋燒與好味道的現炸雞排飯【Me2創意鍋燒】

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這次大食客出動又要尋找北高雄最平價的鍋燒麵這次目標在楠梓,老闆原先經營美式餐飲,最近在開創新的主打鍋燒美味的品牌,具情報這間店主打鍋燒的美味湯頭與創意,這樣不來給它品嘗一下這怎麼可以,這次要品嘗的『Me2創意鍋燒』究竟味道如何,讓我們看下去吧!

 

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Me2創意鍋燒』位於楠梓區創新路,這邊還滿多新建案,所以地點來說不算熱鬧,但是基本的機能如便利商店還是有的,等周遭的大樓建案有人開始入住後人潮應該會不少。

 

Me2創意鍋燒』店內裝潢也很簡單,不論是招牌還是菜單採用的是鮮豔的對比色,黃色底搭配虹褐的招牌店家有提供冷氣還有電視,算是品嘗好料的孩可以觀看時勢,空間採光整體算是明亮與寬敞,店內還有提供免費的飲料可以喝到飽,這一點就很大心。

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Me2創意鍋燒』店內餐點主打鍋燒、蓋飯、小菜與炸物等,鍋燒的總類還真的多品項除此之外還可以自由選擇主食為意麵/冬粉/泡麵/雞絲麵/烏龍麵/蛋黃麵/拌飯擇其一,老闆也真的提供多樣選擇,除此之外店家的蓋飯類也不能小看唷!這次大食客、女王與Jeff三位最後選擇原味鍋燒(烏龍麵)、泡菜鍋燒(烏龍麵)與現炸雞排飯,至於味道如何就讓我們繼續嚐下去。

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店家簡介(截至愛評網介紹)

 

平價CP值超高的鍋燒美食!【Me2創意鍋燒】的老闆五年前開始經營Feedme美式餐飲,截至目前已有二十幾家加盟分店,口碑相當好;則【Me2創意鍋燒】是老闆再創的另一新品牌,特別主打鍋燒的美味湯頭與創意,由中央廚房統一調理湯頭,所以品質控管穩定,除此之外,老闆還會不斷得研發新湯頭,並不定時推出新品,其中目前廣受歡迎的「焗烤鍋燒」,是店內的人氣單品之一,另外仍在研發中的「白酒鍋燒」、「水果鍋燒」等創意湯頭,也即將呈現在顧客面前,讓顧客對【Me2創意鍋燒】的料理有著新驚喜、充滿期待。

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【Me2創意鍋燒】提供鍋燒、蓋飯、小菜、炸物等;目前店內提供的鍋燒主要有「原味鍋燒」、「素食鍋燒」、「麻辣鍋燒」、「焗烤鍋燒」、「牛奶鍋燒」、「泡菜鍋燒」等,各個湯頭相當濃郁純厚,主要是因為店家堅持精選品質良好的食材製作湯頭,並以多年在餐飲業的料理經驗,進行熬煮,因此美味指數破表;店內招牌鍋首推「牛奶鍋燒」,奶香滋味,讓味道更富濃郁甘香,調製比例得宜,不會蓋過食材的味道,回點率超高;則「原味鍋燒」是想品嚐最根本滋味的您不能錯過的!湯頭仿似日式豚骨拉麵的濃醇,甘美清甜入味,令人回味再三;「焗烤鍋燒」主廚先以平底鍋煎製起司,再將起司覆蓋於湯頭上方,讓整個鍋燒香氣,更加濃香。另外店內的超人氣雞排,食力也是不容小覬,特別以獨家秘方醃製入味,再以自調的炸粉調理,吃起來外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,除了可單吃之外,店家也提供雞排飯超值組合,特別搭配雞蛋以及兩樣小菜、飲料,飽足感十足。

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除了有多樣美食佳餚滿足您的味蕾外,在店內用餐還可享有四種氣泡飲料及兩種冷飲無限暢飲,讓您止飢又解渴,一次滿足您的美食慾望;目前店家已有高雄總店、高雄大學店及苗栗竹南店,其詳細的優惠活動資訊,可前往店家官網或臉書瀏覽,選下最想吃的好味料理唷!

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原味鍋燒(烏龍麵)

外表看不出來,其實湯頭屬於豚骨的風味,老實說料其實還滿多的有點類似火鍋料,烏龍麵麵條還算是Q彈有咬勁,唯一可惜的就是麵跟料似乎有點少,不然湯頭的風味還真的滿加分的。整體度與美味度:★★☆☆☆

 

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泡菜鍋燒(烏龍麵)

湯頭方面就比較屬於鹹味較重,泡菜的口感似乎沒有那樣濃郁,其他口味與原味麵跟料是差距不大的。整體度與美味度:★★☆☆☆

 

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現炸雞排飯

這道是店內超人氣的招牌,看到上桌果然是我最期待的雞排,份量先不用說,炸的金黃的外皮酥脆洽到好,雞肉扎實但是不老所以可以品嚐到肉的酥脆口感,店家還有搭配半熟的蛋與兩樣小菜,老實說這樣的份量才叫作足夠。整體度與美味度:★★★☆☆

 

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花枝丸

炸得滿酥內餡又嫩。整體度與美味度:★★★☆☆

 

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花枝圈

炸的很酥脆,不太會感到油膩,應該跟裹粉有關係,金黃酥脆口感還有點甜甜的。整體度與美味度:★★☆☆☆

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大食客品嘗『Me2創意鍋燒』從地點的挑選與店內的裝潢與空間,表現的算是平價餐廳內還滿中規中矩的,店內的餐飲還有提供免費的飲料與冷氣搭配,讓在炎熱的高雄算是一個很吸引人的方式,還有店內的餐點如果在份量上面的加強,真的可以說的上是CP值不低的店家,店內招牌現炸雞排真的是不可錯過的餐點蓋飯。

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Me2創意鍋燒』鍋燒的創意與老闆許許多多的想法,可以知道店家在開創的路是辛苦的,老闆仍在研發不同的口味,也因為有不同的口味,所以可以吸引更多人潮前往來品嚐,經過楠梓區創新路您又可以有一個新的選擇。

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Me2創意鍋燒

地址:高雄市楠梓區創新路67號

電話:07-355-1677

營業時間:週一至週日,AM10:00~PM20:30

官方網站:Me2創意鍋燒

官方臉書:Me2創意鍋燒總部


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47959_1286824509790_7897765_n (1)銀翼飛翔~

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生

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