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團購美食推薦》台中最夯的芋頭酥伴手禮【阿聰師芋頭酥糕餅】(台中秋紅谷館)

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最近真的是甜點伴手禮邀約的密集時刻,這次要介紹的是國宴點心也是大甲名產”芋頭酥”還有店家目前推出零嘴”貢貢香 涮嘴零食”,這次的店家就是『阿聰師芋頭酥糕餅』(台中秋紅谷館),味道如何就讓我們好好的品嚐。

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『阿聰師芋頭酥糕餅』(台中秋紅谷館)是阿聰師在台中的第六間分店,本次體驗的內容是國宴點心-芋頭酥 多重工法-晶莎寶綜合禮盒內有三種口味芋頭酥、芋頭Q、晶莎寶與貢貢香 涮嘴零食(200g/家庭號)總共三種口味香蔥、海苔與芥末。

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貢貢香 涮嘴零食(200g/家庭號)吃不完還可以用貼心的夾鏈袋密封背面有清除品項與熱量的介紹,總共有六種口味。

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國宴點心-芋頭酥 多重工法-晶莎寶綜合禮盒包裝上用紫色搭配芋頭圖畫裡面為9入裝。

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【店家介紹】(截至愛評網介紹)

如果做一塊餅,能支持一塊田,繼續春、夏、秋、冬…開花結果…

每一塊餅都蘊含著阿聰師對您的祝福,

每一份祝福都有阿聰師濃厚的情感,

您的支持與愛護,都是阿聰師用心持續做餅的原動力。

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每個人,都該有自己的家鄉味。於1960年創立,大甲台灣芋頭酥之父【阿聰師】,以道地傳統糕餅手藝,以及歷經近一甲子的細緻美味,讓【阿聰師芋頭酥糕餅】在台中已有六家分店。2013年【阿聰師芋頭酥糕餅/台中秋紅谷店】也在鄰近中港路與朝馬商圈附近開幕。

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“YOU TOO”請你也一起來 品嚐我們最想與你分享土地來的美味。純手工製作各種糕餅,並且嚴選在地食材的【阿聰師芋頭酥糕餅】,使用最上等的食材原料,再以天然植物油製成各式各樣的素食糕餅;特別是店內的招牌推薦「芋頭酥」,嚴選最上等、最在地的檳榔心芋食材原料,並且在大甲台灣芋頭酥之父【阿聰師】的巧手製作下,每日新鮮烘焙的「芋頭酥」,化做成一片片、層次分明的玫瑰花瓣,不僅是外觀精緻,更讓大家品嚐到最驕傲的芋頭,所散發出的綿鬆香軟好滋味。

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「貢貢香」取材於台灣芋頭酥之父【阿聰師】生長於大安,發跡於大甲,感念於這塊土地對他的養育,將名聞遐邇的台灣芋頭和質地細嫩 ,蔥白勻淨修長的在地青蔥,經阿聰師的巧思及巧手揉合,並不惜成本採用糯米麥芽,完美的將酥脆的芋頭和鮮香的青蔥結合在一起,並灑上點點芝麻,讓人越呷越涮嘴。「晶莎寶」」以特選的白鳳豆,搭配嚴選的紅土鹹蛋黃,綿柔細膩的內餡,讓人咬起來有獨特的沙沙口感,最後在外皮灑上頂級芝士粉,這樣如精品般的高貴美食,可是每當逢年過節時,最適合送禮的人氣推薦。

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芋頭酥

螺旋狀的餅皮看到就忍不住咬一口,餅皮酥香搭配內餡芋頭好鬆綿,芋頭內餡入口即化甜度也相當好味道。整體度與美味度:★★★★☆

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芋頭Q

外表與芋頭酥差距不大,所以店家用白芝麻做為區分,不過一切開就可以看到差別,店家內餡除了用芋頭外還有搭配麻糬,這樣的搭配真的很特別而且口感也很多層次。整體度與美味度:★★★★☆

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晶莎寶

驚人的外表內餡也很驚人,內餡選用紅土鹹蛋黃在搭配白鳳豆餡,吃起來不會過於乾反而有蛋黃搭配豆沙的甜味真的很順口。整體度與美味度:★★★★☆

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貢貢香_香蔥口味

芋頭條的酥脆感與香真的適合搭配看電視與看電影享用,尤其蔥味還滿濃郁的。整體度與美味度:★★★☆☆

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貢貢香_海苔口味

海苔的芋頭條口感很香濃,胡椒與芝麻的搭配真的香氣足以一口接著一口好好的品嚐。整體度與美味度:★★★★☆

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貢貢香_芥末口味

芥末的芋頭條除了芥末的嗆辣口感,芋香還滿香的越咀嚼散發的口感更棒。整體度與美味度:★★★☆☆

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『阿聰師芋頭酥糕餅』讓大食客又在度因為阿聰師的創意糕餅更加有歷經近一甲子的好味道,大甲的芋頭令大食客感受到不同的細膩度。

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大食客從『阿聰師芋頭酥糕餅』不論是店家對於食材用心更對於地方的家鄉味,果然是國宴點心,加上「貢貢香」真的是很順口的零嘴一口接著一口真的不誇張。團購與來台中真的不能錯過的伴手禮。

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阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)

地址:台中市西屯區臺灣大道三段630號

電話:04-2451-0199

營業時間:週一至週日,AM09:00 ~ PM10:00

官方網站:阿聰師芋頭酥糕餅

官方臉書:阿聰師糕餅隨意館


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銀翼飛翔--埋頭工作翼飛翔~

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生

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