屏東美食紀錄

屏東美食》潮州。潮州不能錯過最夯特色冰【潮洲阿倫冰店】

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【潮洲阿倫冰店】位於潮州鎮新生路鄰近圓環,來到屏東潮州不免俗一定要吃碗潮州遠近馳名的燒冷冰,位於圓環的燒冷冰就兩間老店相鄰,一間正老牌冷熱冰另外一間就是【潮洲阿倫冰店】,至於哪一間是人氣老店可以說是不分軒輊,於先前分享過正老牌冷熱冰,藍色招牌的燒冷冰趁這次的機會來好好品嚐一番。

 

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▲店門口

 

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▲牆壁上的菜單

 

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【潮洲阿倫冰店】用餐環境很簡單與寬敞,不過停車就比較是一個問題,店內的餐點也很簡單除了招牌綜合燒冷冰外,還有綜合燒冷冰+煉乳、冷凍芋頭、冷凍綠豆饌、四果冰、牛奶冰、草莓冰、烏梅冰與巧克力冰,天冷要品嚐店內也有推出綜合熱湯圓,冰品款式可以說選擇性還不少。

 

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▲燒冷冰的食材蜜芋頭、紅豆、綠豆饌

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DSC07703  ▲燒冷冰的食材小湯圓、花生、花生湯圓

 

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▲包餡的花生湯圓

 

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▲綜合燒冷冰

簡單來說就是將熱的食材用剉冰覆蓋,加上要搭配吃法達到上冷下熱的口感,內餡有蜜芋頭、小湯圓、花生湯圓、紅豆、綠豆饌….等等,口感外冰內熱搭配品嚐到花生的綿密、Q彈的小湯圓,內餡豐富的手工花生湯圓,吃完其實會有一種滿足感。

 

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【潮洲阿倫冰店】簡單又沒有太華麗的裝潢,吃到是很古早口味的燒冷冰,一種外冰內熱的雙重刺激,另冰品不在只是簡單的冰品,而是一種創意與食材相互堆疊的味蕾挑戰,來潮州真的不能錯過要來品嚐這樣的一種好味道,古早口味的燒冷冰是您不論是夏天還是冬天都是很棒的味蕾饗宴。

 

 

【店家資訊】

潮洲阿倫冰店

地址:屏東縣潮州鎮新生路147號

電話:08-789-2202

時間:週一至週日,AM09:00~PM23:00

公休日:週二

 

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