『阿萬意麵』就位於高雄三民市場內老字號飄香五十年鹽水意麵，也是不少在地人愛吃與推薦的老店，尤其是用餐時間更是滿滿的人潮，不少愛吃的就是愛那古早味的樸實味道，加上光看招牌就是有夠老，目前店家除了原本店面的營業時間，現在中午也有在全聯對面有營業，愛吃古早味的您真的不能錯過！
▲店內用餐空間可以說相當簡潔，沒有冷氣唯一有的是人潮還有煮麵的香氣，賣的東西也相當簡單就只有乾意麵、湯意麵或是米粉焿，店內的滷蛋跟貢丸也是人氣必點。
乾意麵
標準套餐就是乾意麵搭配貢丸與滷蛋，外加一碗肉羹湯，肉燥、肉片與意麵樸實不浮誇的古早味，吃起來一點都不覺得油膩而且麵條口感相當有咬勁，鹹味意外適中不會過鹹，滷蛋相當扎實而且入味，更有人氣的就是貢丸相當富有口感有彈性。
▲這樣的意麵滋味意外讓我愛上，愛吃辣的可以添加一點辣醬口感會有不同的層次風味。
肉羹湯
超多的肉羹而且都不小塊，口味上面可以說是淡淡又扎實，是一種吃過會愛上的肉羹風味。
食後感
阿萬意麵就是提供樸實濃厚的古早味，一進店內疚可以看到老闆一直煮麵，可見生意相當好，加上意麵風味相當入味又有咀嚼口感，相當值得抽空衝上一波！
阿萬意麵-店家資訊
地址：高雄市三民區三民街183號（Google地圖）
電話：07-231-3207
營業時間：週一至週日，PM15:30~PM21:30
公休日：週五（請參考店家資訊）
中午營業時間AM11:00~PM13:30 地點自強一路上（全聯正對面）