台南國華街的美食有不少其中『炸雞洋行』創始店就在國華街，有不少人炸雞洋行的美味贏過胖老爹炸雞，所以這一次必吃美食重點在炸雞皮薄鮮嫩多汁吮指回味無窮，十二點一到就出現排隊長龍，好加在大約排15分鐘左右就可以買到，愛吃炸雞美味的吃貨當然不能不愛這樣的排隊美味！
▲炸雞洋行在國華街相當顯目的小攤子，遠遠就可以看到排隊人潮，假日可能要排30分鐘以上。
▲攤子上面有菜單主打五種商品，八兩雞、三兩腿、香酥雞塊、雙截辣翅、兩粒馬鈴薯，其中招牌八兩雞可是不少人必點的美味。
▲過年期間有要去台南國華街品嚐炸雞洋行的您要記住過年營業時間。
八兩雞 ＄60
剛炸好的務必小心燙口，友人吃起這招牌鮮嫩多汁而且調味的恰到好處，酥炸外皮還有嫩又多汁的雞肉，趁熱吃才是美味！
三兩腿 ＄45
純雞腿裹粉的麵衣不厚，外皮炸到酥脆而且雞腿肉超軟嫩多汁，一口咬下還會噴汁，一樣熱熱吃美味不過要小心燙口。
▲我很愛這樣薄皮外酥內嫩多汁的雞腿美味，難怪不少人認為這一位超誘人又美味。
香酥雞塊 ＄50
這也是不少人必點的散步零嘴，起來較乾爽不油膩，老實說不輸給小上海的豆乳雞的外酥內嫩的多汁口感，而且一口大小份量也頗多的。
▲鮮嫩多汁而且越吃越順也超涮嘴，推薦愛吃雞塊的您不能不嚐的美味。 
▲炸雞洋行菜單還有圖示簡顯易懂也方便點餐。
食後感
炸雞洋行的美味難怪會大排長龍，目前在台南除了國華街創始店外還有三間分店榮譽店、海安店、安平店，裹粉不厚炸的不會過柴又外酥內嫩又多汁，可以說老闆用心程度真的吃的出來，我也相信這樣的美味不太需要曝光就已經口耳相傳，但是為了讓更多人知道炸雞的美味，相信吃過的人回訪率很高。唯一比較擔心的是售完就吃不到，所以想要吃招牌八兩雞真的要提早排隊，推薦給喜愛炸雞的吃貨們一個值得收藏的口袋名單。
<炸雞洋行-店家資訊>
地址：台南市中西區國華街三段22號
電話：0976-656-999
營業時間：週三至週日，PM12:00~PM18:00
公休日：週一至週二