這一間經過食尚玩家推薦位於西子灣渡船頭『哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥』,是一間不論是觀光客或是在地人都愛吃的最酥下午茶點心,一個銅板價最是可以吃到最酥的雞蛋酥,以往都是要排好長的人龍才買得到,現在因為周遭美食太多所以不用排太久就可以吃到,還沒吃過的吃貨們來高雄西子灣搭渡輪前別忘了這味邊走邊吃的好味道!
▲蘇阿嬤雞蛋酥位於西子灣渡船頭旁邊有一間台灣彩卷所以相當好找。
▲創立於1963年由蘇阿嬤炸出只有高雄才能吃到午茶小點心,銅板美食令人吃過就會愛上。
▲熱呼呼的雞蛋糕一定要趁熱吃才好吃,放涼就會有點過油,第一次品嚐建議先從原味下手。
▲目前四種口味,其中原味、紅豆、花生是熱門必點必吃,原本都15元目前只有原味還在原價,其他都漲5元,目前還有買十送一的優惠!
原味雞蛋酥 $15
趁熱吃炸得很酥脆而且不會油膩,帶有甜度的酥皮不知道為什麼,會有一種吃了停不下來的魅力誘惑,口感貼近甜甜的酥甜。
▲看到這樣的酥軟度,真的很誘人一口接著一口地品嚐。
雞蛋花生酥 $20
外型好像有點不太一樣是長條狀,不過口感依樣很酥軟蓬鬆,一口咬到花生內餡微微的顆粒口感,愛花生風味的鹹香您真的一定要吃上一份,誘人鹹香顆粒頗令人很難停下一口接著一口。
▲滿滿紮實的花生餡,有一種在吃古早味花生餅的享受。
雞蛋紅豆酥 $20
雞蛋跟紅豆的組合似乎是最搭配的,吃起也意外令人愛上這紅豆的香味,喜愛紅豆風味的頗推薦吃完原味在吃這個口味可以感受到紅豆的甜味。
▲紅豆泥中帶有顆粒口感,有點類似在吃紅豆餅的口感。
食後感
蘇阿嬤雞蛋酥整體來說趁熱吃不油膩,但是不太適合放冷吃,目前只有高雄才有的方家古早味雞蛋酥與蘇阿嬤雞蛋酥,兩間都很受到在地人與觀光客的喜愛,現炸現賣的甜味小吃,經過西子灣渡船頭也別忘了買上這一味邊走邊吃,相信吃過的您下次再回訪的機率真的頗高,推薦給也喜愛銅板美食的吃貨們口袋收藏名單。
哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥-店家資訊
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
電話:0955-972-771
營業時間:AM14:00~PM21:00
公休日:不定期(請參考粉絲團)
粉絲團:哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥