芳心食堂 高雄古早味大腸蚵仔麵線就位於高雄家樂福澄清店旁，芳心食堂 大腸蚵仔麵線遵循古法製作不添加雞粉湯頭純粹使用大骨熬煮，芳心食堂配料有別於一般的麵線除了有新鮮食材大腸與蚵仔，還有肉條添加口感不只是料多味美價格還可以說相當實在！愛吃辣的吃貨們一定不能錯過就是桌上的自製辣醬，麵線糊上桌加上一些辣醬可以說畫龍點睛的層次風味就跑出來。
芳心食堂店面外觀
▲芳心食堂 位於高雄市三民區澄和路上，鄰近高雄文山特區，旁邊就是家樂福所以停車可以說相當方便。
▲桌上有調味料可以依照自己口味斟酌添加。
芳心食堂用餐空間
▲芳心食堂 店內空間可以說相當寬敞舒適，採光也可以說是相當明亮。
綜合麵線
大碗的份量其實很足夠男生一個人吃，店內招牌綜合麵線配料有滷大腸、蚵仔、肉條，料可以說給得相當多而且豐盛，大顆肥美的蚵仔可以說相當新鮮，大腸滷得相當入味而且處理乾淨，肉條相當Ｑ彈爽脆，主角清麵線鹹鹹甜甜適中口味不會太重烏醋和蒜泥提味就相當美味。
▲沒有太多裹粉的蚵仔可以說相當大顆而且新鮮，入口滑順新鮮好味。
▲大腸可以說滷得相當入味而且處理得很乾淨，可以說相當脆彈入味。
▲肉羹條可以說是整碗麵線最令人最特別的是採用黑豬後腿肉，吃起來口感特別不同。
▲麵線熬煮的鹹甜適中可以說相當夠味，而且大碗的份量是那一種可以吃很飽的份量。
東坡包包
芳心食堂的刈包相當特別採用東坡肉搭配酸菜、花生粉及小黃瓜，吃起來口感特別爽口豐盛。
▲刈包不使用五花肉而是需要特別費工製作的東坡肉，吃起來特別不一樣。
芳心食堂菜單
食後感
吃過芳心食堂才知道麵線糊可以搭配更多不同的配料，遵循古法製作的麵線糊吃起來口味不會太重，喜愛麵線的吃貨們真的值得衝上一波。
芳心食堂-店家資訊
地址：高雄市三民區澄和路23號（地圖）
電話：07-380-0298
營業時間：週一至週日，10:00~20:30
粉絲團：芳心食堂