高雄三民|雙喜涼麵-泰式涼麵真材實料限量秒殺美食就要這樣吃!食尚玩家推薦~

『雙喜涼麵』位於高雄市三民區建國路上雄工正對面,面對最近天氣炎熱苦無食慾的您,介紹這一間只要銅板價位就可以吃到開胃爽口的涼麵,用餐空間雖然不大,但是老闆親切服務與介紹,讓這一間涼麵受到不少學生與上班族群的喜愛,因為限量所以太慢還會撲空,想吃就要趁早唷!

▲雙喜涼麵店面外觀很簡潔又有一點文青風,招牌就是一個匾額不仔細看還不知道是賣涼麵。

▲店內菜單招牌品項不多但是,麻雀雖小五臟俱全,四種口味涼麵、招牌三合一湯還有經典小菜,通通銅板價難怪店內用餐不論是內用還是外帶都頗多的。

▲店內用餐環境相當簡潔簡單的設計,不過座位之間的空間還算是寬敞。

雙喜豆干 $30

店家的豆干相較一般市面上的滷豆乾有些許不同,經過先炸在滷製所以口感上面相當多汁而且不死鹹,相當特別也是店內的人氣招牌小菜。

泰式涼麵  $70

就是這一碗涼麵,充滿酸甜口感的泰式涼麵,光看麵條上面的洋蔥、番茄、小黃瓜絲、花生、辣椒,色彩繽紛到感覺就是美味可口,辣度方面老闆說平常只吃小辣的都可以接受的辣度,要吃之前一定要拌勻跟底部的醬汁結合,麵條吸附泰式醬汁吃到會一口接著一口超清爽。

▲麵條與泰式醬汁搭配,這酸甜辣的多層次口感與麵條的Q彈咬勁真的令人感受到美味的滿足。

堅果涼麵 $70

以涼麵跟麻醬為基底搭配堅果增添口感,還有涼麵不可缺的紅蘿蔔絲與小黃瓜絲,不得不說店家的麻醬香氣充足而且麵條Q度跟嚼勁也很搭配,可以說是健康營養又沒有負擔,大碗食量也頗多會令人有飽足感。

▲麻醬與麵條大口大口吃起來頗消暑。

三合一湯 $40

店內的招牌必點湯品,將味噌湯、蛋花、貢丸三個結合加上新鮮現煮,而且頗大碗的難怪是學生最愛,柴魚香氣與貢丸紮實口感,還有蛋花的滑嫩,只能說超過癮的一碗湯。

▲可以看到湯內的料真的是超多份量,老闆用料一點也不手軟。

▲雙喜涼麵菜單menu,涼麵都可以針對自己的口味調整蒜與辣度,唯一只有泰式口味固定。

食後感食後感

可以說是一間很用心經營的涼麵店,不論店內人潮有多少有多忙,老闆終究沒有忘記要熱情的招呼客人,加上這樣的美味只要銅板價位,用心去做就可以感受到涼麵的美味,推薦給愛吃涼麵的您一間值得收藏的口袋名單!

雙喜涼麵-店家資訊

地址:高雄市三民區建工路522號

電話:07-383-9849

營業時間:週一至週六,AM11:00~PM19:00

公休日:週日

粉絲團:雙喜涼麵

 

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