左營美食

高雄左營|S’more Sugar -食尚玩家推薦藍帶主廚難以忘懷的法式手工甜點!

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高雄法式手工甜點越來越多,不少人愛甜點仍是最愛的『S’more Sugar Pastry』,之前已經造訪S’more Sugar II 這次終於可以來到左營辛亥店也是食尚玩家推薦,不同的格局店面裝潢,唯一不變的就是蛋糕櫃有好多美味的甜點,簡單低調卻是美味不減!

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▲S’more Sugar Pastry辛亥店面真的很低調,不注意一下還真的很容易錯過沒看到。

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▲室內空間不如  S’more Sugar II店那樣寬敞,不過仍是有提供大約10位左右的店內用餐空間。

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▲也有提供一個沙發座位區,相信店內用餐也是可以很舒適的環境,不過似乎外帶客這居多。

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▲店內除了甜點也是有法式鹹派,有興趣的人不妨品嘗看看鹹派誘人的滋味,有四種口味可以選擇油漬蕃茄雞肉、墨西哥辣味牛肉丸、馬鈴薯德式香腸、什錦菌菇。

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▲蛋糕櫃內都是店內當天手作甜點,是不是每一種都很誘人而且都很有創意的構思。

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▲近期草莓季漸漸進入尾聲不過仍有不少美味的甜點,其中招牌無非是法式檸檬塔、藍莓塔。

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焦糖香蕉巧克力派 $120

上面有些許太妃糖脆片,派皮的酥脆度真的不在話下,內餡則是香蕉搭配巧克力卡士達醬,調味真的很令人一口接著一口品嚐停不下來,是外表看來平凡卻是味道很驚豔的派滋味。

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櫻桃乳酪塔 $150

上面有超誘人的大顆櫻桃,鮮艷的色彩及酸甜的滋味就跟戀愛的心情一樣,而且我喜愛櫻桃的水果風味甜度剛剛好不會過於甜酸。

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法式香草千層派 $180 (內用限定)

S’more Sugar千層派派皮是比較屬於有厚度而且很脆,所以看起來很華麗,但是自己切起來就是有一種難切而且會有悲劇的慘案,先來說味道除了千層派得酥脆中間的香草卡士達醬,搭配草莓妝裝點令人不愛也很難,數量也是有限常常慢來吃不到。

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藍莓塔 $180

店內超夯人氣,光是上面那一層藍莓就夠誘人,有一種鋪好鋪滿的概念,派皮一樣好吃又脆搭配內餡滿滿的卡士達醬,吃起來就是一種享受與放鬆的甜酸滋味。

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食後感食後感

S’more Sugar話說是一間令人吃不膩的甜點店,我相信已經在不少人心中奠定地位,這樣的店家也許很多人知道也許還有人不知道,但是就是想要分享好吃的甜點愛吃甜點的您,這是一間頗值得收藏的口袋名單!

S’more Sugar Pastry 法式手工甜點-店家資訊

地址:高雄市左營區辛亥路169號

電話:07-556-6455

營業時間:週一至週六,PM12:00~PM21:00

週日,PM12:00~PM19:00

FB粉絲團:S’more Sugar