台南西港位於台南的西北部,昔為臺江內海內港,後來因臺江內海淤塞陸化,失去港口機能,後來轉變成附近相當重要的農產品交易中心,其中西港最令人熟悉的莫過於台灣第一香國寶西港慶安宮、王船祭典、西港大橋的夕照、市場便所邊的便當及胡麻的故鄉,這一次藉由西港商圈理事長在地人,帶領我們去瞭解更多的西港景點、美食還有不能錯過的西港金獅文化。
如何前往台南西港的交通資訊
- 自行開車:
- 中山高麻豆交流道下 → 往佳里方向接台19線 → 往台南方向接173號公路→慶安宫。
- 國道8號安定交流道下→ 往西港方向經過西港大橋 → 慶安宫。
- 台19線進入西港(中山路上)→ 轉進慶安路過一個路口即可到達。
- 搭乘大眾交通:
- 搭乘『興南客運的馬沙溝線或麻豆線』於西港站下車。
- 大臺南藍幹線公車路線圖:查詢公車頁面或撥公車語音查詢電話 06-2998484
台南西港農村一日遊行程規劃
- 西港慶安宮→阿岷牛肉羹→ 西港綠川廊道 → 西品蝦仁爌肉飯 → 玩皮高手→金獅傳說→花旗木步道→穀倉餐廳
- 新寮台糖鐵道→西港菜市場無名古早味蛋餅→ 西港慶安宮→甜園飲冰室→金獅傳說→後營蚵嗲→胡麻嫂故事館→穀倉餐廳
- 藺草工坊→西港慶安宮→蔣家麵館→八份姑媽宮→金獅傳說→玩皮高手→胡麻嫂故事館→穀倉餐廳
台南西港景點-西港慶安宮
西港慶安宮建於西元1712年有『天下第一香』美名,尤其是每三年一次的王醮大典(王船祭),為俗稱『刈香』的香科醮典,沿曾文溪畔96庄頭遶境,總是吸引許多人前來參與,也是台南眾多香科年活動中唯一一個國定民俗的祭典活動,可見其重要性。因廟宇建築採用繁複之雕工披覆金箔裝飾而成,所以又稱『金大廟』。該廟又有『西港仔廟』、『西港大廟』的俗稱。
令人印象深刻的還有廟宇頂上重達百噸的巨大鯉魚神,傳說慶安宮所在地原是凹塘,過去有泉水湧出,並有鯉魚在其中游動,堪輿家稱之為『鯉魚穴』。
西港慶安宮後殿於民國81年拆除重建、83年重建完成,慶安宮外牆壁畫有地獄系列、三國系列和24孝系列,雕刻風格可以說相當寫實。
西港燒王船之醮期為六天,相傳台灣早期因瘟疫猖獗,眾人即以作『王醮』來祭拜俗稱王爺的瘟疫神,祭典中送王船的儀式,有瘟疫能隨船而去的象徵。一般流放王船為『遊地河』;燒王船,讓灰燼升天則為『遊天河』。其中西港的慶安宮,約在道光二十七年(西元1847年)首創燒王船儀式,是為避免王船因漂流他處,造成災害,至今已有二百年左右的歷史。
西港慶安宮
地址:台南市西港區慶安路32號
電話:06-795-2034
台南西港美食-阿岷牛肉羹
阿岷牛肉羹是不少在地人推薦的必吃美食,採用台南現宰溫體牛肉卻跳脫牛肉湯,反倒是製作成『牛肉羹』,阿岷牛肉羹開業至今已經40多個年頭,店家仍舊秉持著當天現宰的溫體牛肉,料多味美的牛肉羹在嘴裡滑開後釋放出牛肉的香氣及筍絲,讓不少在地人及觀光客深深愛上這一味。
店內不少人都是一碗牛肉羹在搭配一碗肉燥飯,以肥肉為主的肉燥飯,看似會很油膩其實吃起來相當爽口不死鹹,搭配牛肉羹真的是最佳套餐選擇。
阿岷牛肉羹
地址:台南市西港區中山路326號
電話:06-796-1711
營業時間:週二至週日,06:30~13:30
公休日:週一(不定期)
台南西港美食-甜園飲冰室
甜園飲冰室是不少在地人知道的老店,曾經獲台南縣政府頒發的南瀛老冰店的證書,甜園飲冰室顯然也是在地年輕人聚會聊天的選擇,而且加上台南四季如夏也是消暑解渴的好去處,店內主打冰品、現打果汁、果盤、紅茶、霜淇淋,冬天還有推出熱飲及熱湯圓,麵茶湯圓冰是店內人氣冰品,傳統麵茶濃郁的香氣搭配冰品的清香相當誘人,尤其是手工湯圓吃起來相當軟Q美味。
甜園飲冰室
地址:台南市西港區慶安路55號
電話:06-795-1380
營業時間:週一至週日,10:00~20:00
台南西港美食-白巷子茶飲
白巷子茶飲主打芝士奶蓋及水果茶飲品,門市有著相當特別的白色磁磚設計,充滿清新感的文青風格除了可以喝飲料還可以利用店內白色磁磚設計拍網美照。店內水果茶及奶蓋都是相當有人氣的選擇!
白巷子-西港慶安店
地址:台南市西港區慶安路61號
電話:06-795-8538
營業時間:週一至週日,09:00~21:00
台南西港美食-蔣家麵館
相當特別的2家麵店相鄰就在慶安宮對面,在地人推薦的是左邊這間『蔣家麵館』。在西港這樣的地方一餐吃下來有麵、有湯、還有小菜,可以說百元美食也不為過,相信吃在嘴裡的每一口都是人情味及古早味。
玻璃櫥窗內麵條排列整齊,滷味小菜選擇的種類可以說相當多元。
乾麵
小菜
餛飩湯
蔣家麵館
地址:台南市西港區慶安路67號
營業時間:週一至週日,11:00~20:00
台南西港特色店家-百順汽車多媒體系統
在西港這邊有一間不少汽車愛好者會來的地方,就是『百順汽車多媒體系統』不論您是百萬名車還是國產車,新車舊車這邊可以幫你打造BS8車規級安卓專用主機環景錄影系統,讓您車內音響及視聽設備升級外還可以享受到全景360系統讓您停車更加方便。
店內安裝主機大約需要2~3小時,這時候還可以享受西港的美食還有農村時光,這是車內升級的一個好選擇。
百順汽車多媒體
地址:台南市西港區中山路121巷1號
電話:0968-500-166
營業時間:週二至週日,10:30~20:00
公休日:週一(不定期)
台南西港特色店家-時分R’s daily coffee 時分珈琲
老闆是青年返鄉創業選擇在台南西港從行動咖啡車開始,老闆很樂觀開朗目前行動餐車都會在『西港中央公園』出沒,相關詳細的細節可以參考店家IG公告,除了有各式咖啡還有提供三明治都是限量供應,想要在台南西港喝一杯不同的咖啡,不妨試試看時分R’s daily coffee 時分珈琲老闆的黑咖啡,可以說相當濃醇美味!
看到時分R’s daily coffee 時分珈琲菜單其實可以說相當有趣的台語諧音。
台南西港特色伴手禮-玩皮高手
『玩皮高手』聘用數十名身障者受皮革製作的訓練,幫助身障朋友擁有自我工作的第二專長,並利用所學的皮革製作技術,製作出各式各樣的實用性商品,因此創立『玩皮高手』此品牌,目前品牌除了堅持以純牛皮與精緻細膩的手工也接受相關設計及大量訂單,目前也有開授相關皮件、帆布等商品課程,讓來到台南西港可以選擇相當特別還有心意的創意皮件伴手禮。
玩皮高手
地址:台南市西港區新興街114之6號
電話:06-795-5700
營業時間:週一至週五,09:00~24:00
公休日:週六及週日
台南西港景點-八份姑媽宮
姑媽宮供奉『鄞』、『何』、『李』、『紀』四位仙姑,在姑媽宮歷史地位中,是『台灣第一香』西港香科的發源地,即是『祖廟』。因香火鼎盛,仙姑娘媽庇佑庄頭神蹟不斷,清乾隆皇聽聞後,便賜與下馬樟牌立在廟前,文官經過須下轎,武官經過得下馬以示尊重。相傳清朝官員蔡華仁在經過下馬樟牌沒有下轎,才剛走過去轎槓應聲斷裂,使得居民更加相信仙姑娘媽的神威。
但是清道光三年一場洪水,使八份姑媽宮受到不小的損害,下馬樟牌被洪水沖失,整個庄頭正努力從災害中復原,無力舉辦香科。三十六庄頭的長老決定擲筊問千歲爺怎麼辦才好,千歲爺指定由三十六庄頭中的西港慶安宮接手舉辦,於是刈香遶境的任務就轉交到西港慶安宮手中。姑媽宮前廣場有五個很特別的白點記號,透過這五個不同白點記號可以貫穿看到廟門內『玉旨』,下次到來姑媽宮的您不妨找一下這五個點位在哪裡?
到廟裡拜拜擲出立筊也就是民間俗稱的『站杯(台語)』這種機會可以說是真的很少有,這次在姑媽宮真正看到半月形的聖筊站起來,可以說相當特別。
現在我們所見的八份姑媽宮,是經過不斷翻修而來的,古老的舊廟則是被兩棵百年老榕(正榕、雀榕)所包圍,也是每個人來到八份姑媽宮必定參拜的地方。
八份姑媽宮
地址:台南市西港區八份12號
電話:06-795-1877
台南西港景點-金獅傳說
金獅傳說位於西港區港東社區,鄰近八份姑媽宮(西港刈香發源地)附近,為八份百年前繁華舊聚落群,目前仍保持著傳統三合院格局,此地方是由日治時代地方保正建造,正廳保持著當時精緻壁畫彩繪,以及內外牆和屋脊排列著多樣化的花磚藝術裝飾。
陳家百年老宅經修繕後鋪設榻榻米,可以說很有古典的味道,如果這邊有一間咖啡店,喝起咖啡想必可以說相當悠閒,相當適合拍照打卡的好去處。
陳家百年老宅其中一隅有介紹陣頭,讓旅客更瞭解西港的金獅文化。
八份二〇九 – 金獅傳說
地址:台南市西港區八份58號
台南西港特色伴手禮-藺草工坊
『檨林24號藺草工坊』是全台唯一藺草製作工坊,將原本三合院老宅整修後,搖身一變轉身後推行在地產業與文化傳承,保存原有地方農情和草根文化,同時協助在地中高齡失業人口再就業。近期更因為志玲姐姐選為嫁妝及衛福部長陳時中參訪,已經成為熱門景點及伴手禮的好選擇,藺草獨特的中空草莖與直挺長度,相當適合編織,而藺草所散發的特殊芳香,更是讓人愛不釋手。藺草可編織成草帽、草袋、草蓆等生活用品,而藺草席對許多台灣人而言,是伴隨成長且有肌膚之親的寢具,涼爽、實用又令人懷念。
前往『藺草工坊』除可購買飾品、零錢包、名片夾、時尚包⋯等藺草製品,也可體驗藺草編織DIY教學活動,感受古早台灣的淡雅藺草香。
藺草工坊
地址:台南市西港區樣林里24號
電話:06-795-9504
營業時間:週一至週日,08:00~17:00
台南西港美食-後營蚵嗲
後營蚵嗲從攤販到店面,已經成為不少在地人及觀光客必吃的後營超人氣下午茶,蚵嗲的內餡沒有過多粉漿,麵衣薄又酥脆每一口都只有品嚐到清脆的高麗菜跟新鮮蚵仔,完全沒有油耗味,難怪是在地人推薦必吃下午茶點。
菜丸
蚵酥
後營蚵嗲
地址:台南市西港區後營里283之2號
電話:06-795-3677
營業時間:週一至週日,14:00~18:00
台南西港景點-胡麻嫂故事館
『胡麻嫂故事館』是西港區農會由原來的穀倉改建成為當地特色文化故事館,近期又再度重新翻修,故事館保有百年木製榨油機具和製作麻油製程,也讓遊客體會胡麻也就是芝麻帶來的健康及營養,感受不一樣的胡麻油記憶。
胡麻嫂故事館可以看到胡麻從各國種子種類、耕種、施肥、到採收…等等,其中也不乏介紹一下胡麻帶來的營養素及可以進行什麼樣的美味料理。
西港『麻油間仔』是讓遊客可以瞭解在胡麻收成後,經過炒、散熱、壓碎、定量、成型、壓榨等6道工法。台南西港是全台產胡麻重鎮,收成的胡麻可做芝麻糖、芝麻糊,但最知名的還是麻油,西港麻油是依照古法,經6道手續約3小時才能製成,純度高廣受好評。
胡麻嫂故事館還有打造一間富有當地西港特色裝飾天燈及百種伴手禮的銷售處,也是胡麻嫂故事館一個新的亮點。
胡麻嫂故事館
地址:台南市西港區營西里後營1號
台南西港美食-穀倉餐廳
『穀倉餐廳』將原作為儲存粗糠用的西港農會穀倉,現改為以胡麻料理為特色的『穀倉餐廳』,在此不但能品嚐到乾濕二吃的麻油雞火鍋等各式麻油相關料理與輕食點心外,餐廳設計上也保留原有榖倉的紅磚牆與稻穀主題佈置,同時還設有『胡麻嫂故事館』,除了品嚐美食外,也能在穀倉群中認識西港胡麻的特色與製程。
麻油雞第一吃乾炒可以吃到麻油的香氣還有雞肉的軟嫩
麻油雞第二吃加高湯品嚐麻油雞火鍋
菜盤
日曬麵線
黑芝麻豆漿鍋
胡麻輕食風味套餐
這一道套餐是除了店內麻油雞火鍋外,另外一項人氣套餐,結合台南在地無刺虱目魚與胡麻料理,搭配三道小菜及湯品,份量可以說相當適中,一次可以品嚐到台南西港胡麻香氣及虱目魚特有的軟嫩,難怪是在地人的私藏餐廳。
穀倉餐廳
地址:台南市西港區後營1號
電話:06-795-6700
營業時間:週二至週日,11:00~14:00 17:00~20:30
公休日:週一
—————————————————————————————————————————— 「按下讃,是希望藉由美食旅遊分享讓這個世界變得更美好一些。」 – 銀翼飛翔 ——————————————————————————————————————————
❖ 本篇為台南經發局合作採訪文 ❖