台南美食紀錄

台南美食》中西。赤崁樓必吃美味【赤崁樓浮水花枝羹專賣店】

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大食客與食客團又來台南趴趴走,第一站選擇台南代表美食之一的浮水花枝羹,至於台南浮水羹那樣多間,要選擇哪一間呢?

 

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這次大食客挑選的是在赤崁樓旁的浮水花枝羹,這一間花枝羹可是網路盛傳必吃美食之一,當然大食客不能錯過這樣的美食,所以一定要來吃這間『赤崁樓浮水花枝羹專賣店』。

 

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店內除了花枝羹外還有麵與飯,而且店老闆也很推薦店內的茶碗蒸,不過因為今天大食客吃吃喝喝團還有許多攤要跑,所以沒有辦法多餘的戰力品嘗店內的其他美食。

 

 

 

 

 

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↑浮水花枝羹

 

店家挑選上選新鮮的花枝搭配風目魚漿,品腸到清淡而且料多而且料大咬勁十足的花枝,在搭配白色的羹湯甜度方面的絕佳,不會太鹹也不會太甜,吃完一個還想要在吃一個,唯一遺憾就是價格有點偏高。

 

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台南府城真的是美食之都,大口大口吃的下一站將繼續吃下去。

 

 

 

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還沒有品嚐過的冰友千萬別錯過這樣的美食唷!

 

 

 

 

 

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赤崁樓浮水花枝羹專賣店

 

地址:台南市民族路二段216

 

電話:06-2292975

 

時間:AM10:00~PM11:30