在板橋黃石市場內還有一味老字號的老店，店內店外永遠都 是大排長龍，這家賣的只有一個味道就是『臭』，這個味道 真的是風靡了多少人的味覺。店內主打臭豆腐但是泡菜卻是 店內的一大特色，印象中似乎很多好吃的臭豆腐店泡菜都是 另外拿出來賣，因為好的臭豆腐就是需要泡菜提味。
臭豆腐：金黃色的外皮搭配青翠的泡菜真的美味加分，青脆 不會有點酸卻有新鮮高麗菜的甜味，說叫做懷念泡菜真的不 是叫假的，店家的特製辣椒醬也不會太死鹹，也將臭豆腐與 泡菜的味道提高並沒有壓住臭豆腐與泡菜的原味，真的還不 錯吃!整體度與美味度：★★★☆☆
大食客又大口大口品嚐美味的臭豆腐,將會繼續品嚐更多的美味!!~
下次經過新北市千萬別錯過這邊的臭豆腐,看看你的味蕾是否與大食客相同。
懷念泡菜臭豆腐
地址：新北市板橋區文昌街1號
電話：02-8964-7273
營業時間:15:00-23:00