香港港式飲茶文化其實深深透過港劇與電影深植我的內心,所以到香港當然是要吃很道地的港式飲茶,而說到港式飲茶台灣最有印象的應該就是獲得平民美食一顆星的添好運點心專門店,而『稻香』也是連鎖港式飲茶店,這次因香港迪士尼所以選擇東涌的【稻香酒家】,除了地點方便外,店的規模也較大而且不用等待太久的時間,而且是真正內行人才懂的吃的港式飲茶。
▲稻香酒家店門口有很明顯的稻香字眼
【稻香酒家】用餐環境空間相較其他空間狹小的香港店家來說寬敞很多,而且都是大圓桌所以多人來吃也很方便,如果人數來吃比較少可能會併桌,所以來這邊吃港式飲茶是可以很悠閒的看報紙喝茶吃點心,這才是真正電影上的橋段。
▲稻香酒家菜單
【稻香酒家】可以看到菜單上面大部分只有寫上小、中、大、特,只有部份有標示價格,其實是店家因應不同時間針對茶點會有不同的定價,價位大至於是$10~$26元(港幣計價),所以真的不貴換算台幣小的一盤才NT$50元左右,相當的超值!
▲鬆軟叉燒包
不同添好運酥皮叉燒,走的是軟甜的叉燒餡而且是最道地的叉燒包口味,吃一口竟然一下子就秒殺。
▲這樣的鹹味越吃越喜歡
▲油條
▲蘿蔔千絲酥
店內幾乎每桌都有一盤,上桌熱騰騰外表超有特色,一咬下竟然那樣入口即化的酥嫩,很清爽的蘿蔔清甜,光這一盤我應該可以吃三盤,很推薦內行人愛吃
▲健康干果糕
▲奶皇馬拉卷
口感很蓬鬆而且有奶香味,會有淡淡的甜味算是很特別的馬拉糕,愛吃甜食的真的很值得品嚐。
▲煉乳炸饅頭
很有台灣味的口感,在外地的港式飲茶就可以吃到台味真的很特別
▲荷香珍珠雞
簡單的配料有點類似粽子,入味而且糯米也超入味。
▲香滑奶皇包
奶黃包真的好有味道,那種爆漿的口感才是奶黃包的精華。
▲古法馬拉糕
跟一版馬拉糕不一樣是屬於蓬鬆馬拉糕,吃起來有黑糖的香味。
來香港也可以趁週休二日來一趟,其實台灣距離香港很近加上語言相通,而且香港仍有很重要的港味,雖然不知道這樣的港味什麼時候消失,不過能吃一天就是一天,加上價格便宜一吃真的會上癮,推薦給大家【稻香酒家】是另外一個不錯的港式飲茶。
【店家資訊】
稻香酒家
地址:香港東涌東涌海濱路12號藍天海岸平台1樓3號
電話:+852-2947-7488
營業時間:週一至週日,AM07:00~AM00:00
🍴追蹤更多第一手IG ☞銀翼飛翔の吃貨時代
銀翼飛翔~因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,圓一個可以嚐盡美食的夢用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,歡迎來到銀翼飛翔の吃貨時代