『老人牌鴨肉飯』位於高雄鳳山五甲自強夜市,夜市內有不少在地人推薦的小吃,其中老人牌鴨肉飯除了歷史悠久還具備超平價的高人氣,也是在地人推薦的鴨肉飯首選,至於店名“老人牌”來源不可考但是不可否認店名特別也很容易引起共鳴!
▲老人牌鴨肉飯位於五甲自強夜市,相當有人氣的鴨肉飯,招牌相當明顯而且容易找。
▲攤位上除了有鴨肉外還有生鮮腸類,也是食尚玩家推薦的鴨肉人氣店家。
▲筍乾用用大臉盆加熱保溫,看著看著是否已經食指大動。
▲不少製成品都可以看到用大臉盆保溫,也因為歷史悠久所以衛生度似乎會令人卻步,不過仍然不減我想要品嚐平價的鴨肉美味。
鴨肉飯
白飯上面鋪滿切細狀的鴨肉,看這鴨肉份量其實多擔心老闆會不會虧本,也可以聽到老闆就是想要佛心地讓客戶吃得開心吃得飽,鴨油淋白飯上面平淡無味,卻因為白飯有鴨油提味除了鹹味夠,也意外地令人感到美味。
鴨血糕
純手工製作的鴨血,可以吃到每一粒米都相當入味,沾著醬油膏那滋味層次真的不在話下。
綜合下水湯
最物超所值的一碗湯,除了料滿到快要看不到湯,配料有鴨的內臟部位,加上湯頭濃厚吃起來超滿足。
食後感
老人牌鴨肉飯最大的特色,就是鴨肉給的毫不手軟搭配那親民的價格,尤其淋上鴨油的白飯上有份量超多鴨肉,鴨肉主打鹹水鴨和燻鴨肉,其中必點招牌下水湯、當歸鴨腿或綜合湯千萬別錯過!
老人牌鴨肉飯-店家資訊
地址:高雄市鳳山區自強二路65號(Google地圖)
電話:07-811-4416
營業時間:週一至週日,AM11:00~PM20:00