『清一色牛肉麵』從台中發跡現高雄唯一分店就在富國路上，特色是可以免費加湯加麵、珍珠奶茶及紅茶免費喝、蘿蔔泡菜免費吃，而且於櫃檯續麵時會敲鑼～哐當！而且店內牛肉麵取名也相當有趣的有大四喜、大三元、碰碰胡、清一色，店內也顧及到不吃牛的客人也有推出非牛系列，微甜的豬腳拌麵相當適合南部人的口味。也有新推出的牛暔咖喱飯與牛肉湯麵也大受歡迎相當受學生的喜愛。
▲清ㄧ色牛肉麵富國明誠店位於富國路上，紅底黑字的招牌可以說相當的醒目。
▲一進入店內就可以看到大大的“續”麵區，店內也可以說相當的寬敞明亮。
▲非用餐時間也可以看到店內幾乎一位難求，不過店內也相當簡潔乾淨明亮。
▲店內採半自助式，所以餐具、筷子、小碗還是要自取，然後兩人共吃無法加湯加麵唷！
▲店內小菜選擇性很多樣化，而且每一盤才35元可以說相當划算又份量多。
▲蘿蔔泡菜無限續加，想吃多少就夾多少吃免驚！口感相當清脆而且很涮嘴。
▲飲料免費續，店內有提供奶茶與紅茶兩種口味。
▲你沒看錯滿滿的珍珠，想吃多少加多少，珍珠奶茶喝到飽。
▲紅茶＆珍珠奶茶免費喝，尤其是珍珠奶茶的珍珠免費添老闆真的是佛心來的。
▲牛肉麵當然不能錯過的就是酸菜，少了這一味酸菜牛肉麵就缺了一味。
滷米血＄35
米血可以說是從小吃到大的食材，表面撒上蔥花，米血可以說相當軟嫩而且有點Q度，我特別喜歡鹹甜鹹甜的交互滋味。
黃金泡菜＄35
可以說是涼拌的小菜，不像韓式泡菜那樣酸辣，口感比較屬於酸甜微辣主要是吃泡菜的清脆口感。
滷牛腱＄90
最簡單也是能吃到牛肉的軟嫩美味，牛腱軟而不爛又入味而且吃起來很Q嫩。
燙青菜＄35
簡單的燙空心菜再淋上肉燥，吃那樣多的肉一定要來一點青菜中和一下！
大四喜滿漢牛肉麵＄190
這一碗不只是大碗還有牛肚、牛筋、牛腩、牛腱組合搭配，麵條可以選擇有寬麵、細麵、冬粉，湯頭可以說相當的清爽，牛肚、牛筋滷的相當入味，牛腩、牛腱的份量也不少，這樣的價位真的很划算何況還可以加湯加麵，難怪吸引不少饕客來品嘗。
▲牛肉湯湯頭相當清爽清甜，可以盡量的喝因為可以免費添加。
▲寬麵麵條可以說相當吸附湯汁且十分的Ｑ彈有口感。
▲牛筋滷的很透入口後相當有口感與軟Ｑ。
▲牛肚要好吃除了入味就是切的薄片要恰到好處，店家這些要點都有掌握。
花生豬腳拌麵＄130
不吃牛的客人真的必點這一碗，麵條的選擇有寬麵及細麵可以選擇，除了麵的份量超多，豬腳也給的很大方三大塊，拌麵微甜的口味也相當迎合南部口味，相信吃過一定會相當涮嘴，還有提供一碗清湯。
▲豬腳可以說還有肉與膠質，而且肉還相當有彈性，愛吃豬腳的您真的不能錯過。
▲拌麵選用細麵，麵條口感相當Ｑ彈而且很有嚼勁。
▲清湯可以說相當的清爽有味道。
▲清一色牛肉麵菜單
食後感
很久沒有吃過清一色牛肉麵，再次品嘗到依舊是很懷念的台中風味，超大份量還可以免費加湯加麵，更重要的是免費的蘿蔔泡菜、珍珠奶茶、紅茶，相信可以滿足您大胃王的味蕾！
❖ 本篇為店家合作採訪文 ❖
清ㄧ色牛肉麵富國明誠店-店家資訊
地址：高雄市左營區富國路196號（Google地圖）
電話：07-558-5311
營業時間：週一至週日，AM11:30~PM21:30
粉絲團：清ㄧ色牛肉麵富國明誠店