台南美食紀錄

台南美食》中西。相約三五好友相聚小酌平價的好選擇【信燒烤】

台南美食》中西。相約三五好友相聚小酌平價的好選擇【信燒烤】
  【信燒烤】位於中西區公園路鄰近圓環與氣象局,周遭停車位比較少所以騎車會比較方便一些,店的外觀有一排燈籠頗日式居酒屋的感覺,店的外觀有點類似熱炒店採用半開放式的空間,剛好台南之旅友人有空就來台南夜生活品嚐一下居酒屋的感覺。      ▲店門口搭配燈光很有氣氛

安平林牛肉湯|台南安平老街人氣超夯高CP值牛肉湯老店

安平林牛肉湯|台南安平老街人氣超夯高CP值牛肉湯老店
  【安平林牛肉湯】位於安平區平生路鄰近安億橋,可以說是很低調便宜又超值的牛肉湯,其中在安平區牛肉湯名店可是不少,分別有文章牛肉湯與阿財牛肉湯,在牛肉湯名店中可是三足鼎立各有特色,【安平林牛肉湯】與其他間牛肉湯不同之處在於,同時有推出牛腩湯與牛筋湯也可以搭配炒米粉與炒麵,不能吃牛肉的人客還可以選用豬血湯。    ▲店門口招牌   

台南美食》東區。東榮街人氣最夯海鮮丼【毛丼丼飯專賣店】

台南美食》東區。東榮街人氣最夯海鮮丼【毛丼丼飯專賣店】
     【毛丼丼飯專賣店】位於東區東榮街,也是目前台南最夯的丼飯專賣店,除了餐點還有店內裝潢特色都是店家的一個賣點,趁著這次有機會來去台南散心兩天,當然不能錯過這間【毛丼丼飯專賣店】人氣店,預約訂位排到八點,前面時間都額滿看人氣有多夯就讓我們來去品嚐吧!     

台南美食》北區。在地人必吃的早餐鹹粥【阿憨鹹粥】

台南美食》北區。在地人必吃的早餐鹹粥【阿憨鹹粥】
  【阿憨鹹粥】位於北區公園南路店家有五十幾年的歷史,在台南風目魚粥可以說是百家爭鳴各自有擁有愛好者,而店家是由第一代鄭極老先生用乳名「阿憨」創立,而鹹粥是台南獨有的名小吃,在府城街頭巷尾隨處可見,但多以 現代飯湯的料理方式,而不見古早味的粥食料理,傳承了福建彰泉二州的半粥料理方式,流傳到目前由第二代接手將這樣的古早味繼續傳承下去。     

台南美食》中西。武廟旁最夯清蒸肉圓【武廟肉圓】

台南美食》中西。武廟旁最夯清蒸肉圓【武廟肉圓】
  【武廟肉圓】位於中西區永福路二段鄰近台南武廟廟口,肉圓怎麼會來台南吃?不是彰化最有名,其實肉圓小吃台灣各地都有除了做法不一樣,其中用炸還是蒸其口感醬料都有所不同,今日介紹的【武廟肉圓】就是屬於清蒸其特色外皮是由米加蕃薯粉下去研磨,內有口感極佳的肉餡。ㄏ紮實口感的肉餡,選用上等胛心肉在前一天以獨門配方醃製。這樣的味道攤位一推出就會有人潮當然要朝聖一下。     ▲門...

台南美食》中西區。食尚玩家推薦國華街必吃府城美食【邱家小卷米粉】

台南美食》中西區。食尚玩家推薦國華街必吃府城美食【邱家小卷米粉】
     【邱家小卷米粉】位於台南市中西區國華街,台南國華街的小吃美食其實很多,其中小卷米粉更是人氣排隊店家,從一個傳統小吃搖身必吃景點美食真的可以說是不簡單,小卷米粉創始店為國華街葉家還有中華西路施家,這次挑選是數十年的老字號【邱家小卷米粉】,人潮較多也是因為停車跟地緣相當方便。     ▲店門口

台南美食》永康。台南人氣丼飯讓你吃到不要不要【采田壽司】

台南美食》永康。台南人氣丼飯讓你吃到不要不要【采田壽司】
  【采田壽司】位於台南永康,這間日式料理也是超多人的口袋名單,看過N篇分享文的大食客當然也要來嘗鮮,大家口中的鮮味與美味,大約十一點多到采田結果店家說訂位都到一點,請我們下午三點在來排隊等候,大食客只好先跟友人轉往另外一間口袋名單"魚小璐",吃完在來排隊品嘗邊的好味道。