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古早味

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    三民美食

    高雄三民|春霞古早味粉圓冰-在地人推薦純手工清涼消暑聖品!食尚玩家推薦~

    鄰近三民市場,高雄四季如夏最適合來上一碗『春霞古早味粉圓冰』,從民國57年營業至今的老店,早上九點就營業,銅板價位的挫冰可以是不少人都愛的古早味粉圓冰,趁著最近天氣熱當然要來去清涼消暑一下! ▲春霞古早味粉圓冰位於高雄三民區三鳳宮附近也鄰近三民市場,堅持純手工製作銅板價位,是不少在地人與部落客推薦消暑聖品。 ▲當天中午左右到店,春霞已經有不少排隊人潮,我看這人龍不長但是沒有間斷過,可見店家的口碑真 […]…

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    生活紀錄

    高雄小港|老江紅茶牛奶-爆漿半熟吐司古早味銷魂美食!早午餐推薦~

    『老江紅茶牛奶』終於在高雄小港開分店,已創立邁入第65個年頭,總店南台就已經24小時營業,其他分店營業時間有到十點至十二點,店內打造跟老店一樣屬於騎樓用餐空間,也有提供室內吧檯空間,爆漿半熟吐司搭配經典古早味紅茶或紅茶牛奶一直是必喝不膩的好組合,因應健康推出減糖選擇,讓小港不用跑得老遠也可以吃到美味! ▲門市外觀相信是老江紅茶牛奶的明顯地標。 ▲老江紅茶牛奶小港店就位於漢民國小斜對面,位於漢民路與 […]…

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    左營美食

    老施碳燒肉燥飯-高雄堅持炭火熬煮美味流傳38年的肉燥飯

    『老施碳燒肉燥飯』在高雄左營第二公有市場傳承38年的肉燥飯,堅持炭火熬煮肉燥的「美味」,因為市場拆遷目前重新在左營大路營業,老闆繼續堅持傳承的不只是好滋味而是美味的堅持,千呼萬喚的老施開幕至近都是大排長龍外帶人潮,建議想要品嚐的人避開用餐時刻等候時間會比較短,這樣炭火美味真的值得等待。 ▲老施碳燒肉燥飯搬遷到左營大路旁邊就是我家牛排,12/10開幕至今都是大排長龍想要品嚐古早味的老饕,外帶需要排隊 […]…

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    鹽埕美食

    高雄|鹽埕老店李家圓仔冰 古早味八寶冰銅板美食

    位於鹽埕第一公有市場入口的『李家圓仔冰』,也可以是深受在地人喜愛的八寶冰、湯圓的老店,專賣八寶剉冰,這是夏天熱賣必吃人氣商品,冬天也是有賣熱的紅豆湯、花生湯、圓仔湯,李家圓仔湯的配料也只有紅豆、綠豆、芋頭、湯圓、薏仁…等等,簡單品項卻是很多在地高雄人的懷念的老滋味。 ▲李家圓仔冰位於五福四路靠近七賢路,沒有招牌只有簡單的店面,品項只有紅豆湯、圓仔湯、花生湯和八寶冰四種,雖然現在各品項都 […]…

  • 鳳山美食

    高雄鳳山小吃推薦》【魯肉殿】藏身巷弄傳承一甲子的古早味

    【魯肉殿】是一間很意外在朋友打卡發現的一間店家,開幕應該只有一個月販售的商品與店名相當契合,就是魯肉而且就是將一甲子的味道與記憶,完整的去呈現這最簡單的味道,趁著假日休假就來去嚐鮮吃古早味! ▲魯肉殿外觀真的很特別不太像一般來說的小吃店,有點高檔簡餐店的氛圍…

  • 其他地區

    高雄冰品推薦》【黃家粉圓冰】平價料多剉冰消暑大作戰

       在品嚐過鄧家粉圓冰當然要找一天來去挑戰已經搬家的【黃家粉圓冰】,從原本在鄧家粉圓冰隔壁搬遷至河南二路上,店面前有位置可以提供停車,兩間店家販售的冰品相當的類似,都有主打粉圓冰、豆花,不過『黃家』的料選擇性較多元,而且都有鐵粉的支持者,就讓我們來看看『黃家』有什麼好料的!      …

  • 鹽埕美食

    鹽埕|吳家金桔豆花 必吃古早味豆花與金桔完美搭配!

      【吳家金桔豆花】位於高雄市鹽埕區富野路上,鹽埕區可是老高雄美食的發源地,早期因為是港口所以相當的繁華,本次藉由OpenRice 食客帶路美食活動認識許多的部落客,其中食客帶團團長就是“雄好呷”作者郭銘哲,郭大哥本次介紹鹽埕區一日美食,第一站就是鹽埕老店【吳家金桔豆花】,就讓我們來品嚐看看吧!    …

  • 三民美食

    高雄|番仔明古早味什菜 最令人懷念的古早味

      吃習慣大魚大肉好久沒有來尋找懷念的古早味,其實最懷念的味道應該是辦桌包回家在度烹煮的菜尾,在高雄其實就有將這樣的味道做出來就成了『什菜』,差別在於不是用吃剩的菜尾,而是用新鮮食材製作的古早味,今天要品嚐的是在高雄自製什菜的小吃攤有個有趣的名字『番仔明古早味什菜』。     『番仔明古早味什菜』位於十全二路與自立路口,店家外表跟一般的小吃攤沒有太多的差別,只有幾個簡單的桌椅,而且真的要留意才看的 […]…

  • 鼓山美食

    高雄美食》鼓山。懷念的古早味排骨飯就在『新百齡排骨大王』

          大食客好久沒有來品嚐排骨飯,這是一種最原始也是最簡單的好味道,趁這次有機會剛好在裕誠路看到這一間高雄排骨連鎖老店,雖然好壞評價兩極但是怎麼樣也要來去品嘗看看的就是這間『新百齡排骨大王』裕誠店,高雄老店的味道如何就讓大食客的嘴好好的品嘗一下。      『新百齡排骨大王』裕誠店,在高雄市除了正忠排骨飯之外另外的ㄧ間老字 […]…