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鳳山美食

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    高雄咖哩飯|咕嚕咕嚕家鳳山五甲排隊必吃咖飯飯日式創意料理大胃王等你來挑戰!

    咕嚕咕嚕家うちりょうり 是不少喜愛咖哩或是日式創意料理饕客的最愛,尤其是又推出大份量美食吸引來至四面八方的大胃王挑戰,有三間分店這次就近來到鳳山五甲店,「乾一杯辣椒吧!我的滷肉咖哩飯」店內新推出咖喱飯創意料理,兩塊滷到相當入味的焢肉,搭配半顆溏心蛋及濃稠的黑咖哩醬,最後畫龍點睛的獨門淋醬可以說瞬間讓咖哩與焢肉美味相當契合,喜愛吃咖哩的饕客不能不愛咕嚕咕嚕家うちりょうり咖哩與創意料理! 店面外觀 ▲ […]…

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    林天生肉燥飯|高雄鳳山中華夜市在地人推薦銅板美食,排隊才能吃到的美味!

    林天生肉燥飯位於高雄鳳山中華夜市內,每到用餐時間都可以看到大排長龍,在地人就愛這一味飄香超過30年的老字號林天生肉燥飯,也可以說是內行人愛的庶民美食、銅板美食,主打滷肉飯、肉燥飯、雞肉飯還有不能錯過的盅湯鹹菜鴨湯、排骨酥湯與豬腦髓湯,還有多樣小菜可以挑選。   ▲林天生肉燥飯有三間店面,內用區可以說相當寬敞還有冷氣,招牌上面大大的寫著店內招牌,從橘線鳳山捷運站二號出口走出來就到,周遭也有 […]…

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    高雄鳳山|羅家新營豆菜麵-五甲自強夜市的銅板美食還有甘蔗湯頭大腸豬血湯!

    『羅家新營豆菜麵』位於高雄鳳山自強夜市,也是食尚玩家推薦五甲自強夜市,冠軍豬血湯、土雞蛋杏仁茶、超費工4小時麻油雞,其中大腸豬血湯更被票選為「鳳山十大美食湯鍋類冠軍」,其中料多豐富,有大腸、小腸頭和新鮮的豬血。湯頭則是用甘蔗汁取代味精,酸菜則是選用雲林大埤鄉,喝過才知道實在的好味道!…

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    高雄鳳山早午餐|小老弟手作蛋餅。私藏甜點-超大份量早午餐滿足你一天的份量!

    高雄鳳山早午餐選擇頗多,其中『小老弟手作蛋餅。私藏甜點』除了蛋餅甜點外,還有咖喱飯、義大利麵、漢堡、炸物的選擇,店面雖然不大,但是縱深頗長,室內還有一個用餐空間寬敞而且舒適,手作蛋餅口味也多達十幾種口味,其中韓式泡菜燒肉蛋餅泡菜燒肉味道相當契合微酸可以說相當開胃,鮪魚玉米爆漿的口味相信你會喜歡,就跟著銀翼的腳步一起來品嚐蛋餅的美味! ▲小老弟手作蛋餅就位於鳳山區光復路上,周遭餐廳其實頗多而且也鄰近 […]…

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    高雄鳳山米糕|老牌雄米糕-傳承第二代在地六十年古早味米糕老店!

    在高雄鳳山五甲路上開六十年的『老牌雄米糕』相信是不少人懷念的滋味,分店則是在鳳山區光復路一段,除了具備老店的美味用餐環境舒適許多,除了有招牌米糕,滷肉飯與湯品都很受在地人喜愛也是推薦必點的有以數種中藥燉煮的濃郁湯頭四神湯,又或是特選的豬背脊髓配合中藥慢燉而成的龍骨髓湯。 米糕仍是店內人氣必點,口味傳承第二代的家傳的米糕,糯米米粒軟而不爛軟Q好嚼,肉燥香而不膩又不會死鹹,相信不少人可以吃上兩三碗,而 […]…

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    高雄鳳山|享熊火鍋-鳳山平價火鍋荷包省錢好享受!滷肉飯、冰淇淋、飲料無限量供應~

    『享熊火鍋』位於高雄鳳山自由路上鄰近捷運鳳山西站,主打平價個人小火鍋鍋物只要$119元起還有四種鍋底可以選擇,店內湯底皆由蔬菜熬製而成,再搭配不同口味下去做變化。麻辣湯底則是由各式中藥材、乾辣椒及蔥薑蒜等辛香料炒過之後進行調味,加上超值的提供滷肉飯、冰淇淋、飲料無限量供應,相信是不少小資族、學生、情侶約會聚餐吃鍋的好去處! ▲享熊火鍋在自由路上有相當顯目的綠色招牌,店內除了主打個人小火鍋還有推出鍋 […]…

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    鳳山|呷賀屋日式燒烤-巷弄美食下班抒壓小酌聚餐好去處!高雄宵夜推薦~

    『呷賀屋日式燒烤』給我的第一印象就是超~特~別!悠靜的巷弄裡出現一台三輪攤車,門口的攤車造型很吸睛,處處可以看到日式燒烤店元素,老闆從事餐飲業十幾年經驗,近期也榮獲2017年台北果雕技術銅牌獎項,老闆為了開店持續鑽研料理也將自己十幾年廚藝技術展現,加上不停試作創新料理直到自己滿意為止,餐點菜單豐富多元性與美味讓我想把這家店分享給大家,適合三五好友相約下班抒壓小酌聚餐好去處,愛吃燒烤的吃貨們不能錯過 […]…

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    鳳山|7×7米平方-老屋、熟茶、香米飄香古早味!令人食指大動的飯糰、炊飯、茶泡飯

    店名很特別『7×7米平方』49平方米的場域,感受49年的歲月沉積,位於高雄鳳山巷弄鳳明街鄰近大東文化藝術中心,老屋、熟茶、香米飄香古早味,使用台南後壁米、南投魚池紅茶製作飯糰、炊飯、茶泡飯,也是幾位年輕人熱愛這台灣這塊土地而自行創業的米食專賣店,老屋改造空間近期越來越多趨勢,也很有舒適的空間店內餐點也吸引不少饕客特地前來大快朵頤一番! ▲7×7米平方位於鳳山區鳳明街小巷內,其實也很容易發 […]…

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    高雄|老江紅茶牛奶流傳一甲子古早味早餐宵夜新選擇(鳳山青年店)

    高雄飄香超過一甲子的『老江紅茶牛奶』鳳山青年店,就位於鳳山區青年路二段上(近文衡路&建國路),每間老江分店都打造不同裝潢風格也是不少是IG、網紅會打卡朝聖的地點,尤其是店內紅茶牛奶和吐司一樣經典美味,內用座位其實不多所以外帶居多,老江紅茶牛奶秉持著理念堅持用純糖,飲料內絕不添加冰塊,也堅持使用古法製成,讓濃濃的香氣飄香一甲子,也讓客人喝完紅茶牛奶唇留齒香。 ▲老江紅茶牛奶鳳山青年店裝潢簡單 […]…

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    高雄美食|鳳山青年夜市蔗滋魚好吃鯛魚燒。現點現做鹹甜好滋味的夜市銅板人氣美食

    青年夜市可以說是高雄市鳳山區的第一大夜市,在夜市內不管是吃的、喝的、用的、玩的可以說應有盡有,這次要介紹的『蔗滋魚好吃鯛魚燒』夜市銅板美食位於夜市河堤邊美食區第一排櫥窗滷味對面,老闆堅持麵皮不加一滴水,堅持使用鮮奶、蛋、蜂蜜、甘蔗汁去調製麵皮,麵皮除了可以品嘗到外酥口感外還會有甘蔗汁與蜂蜜的甜香,餡料方面甜鹹都有而且都是當天早上新鮮現煮的,現點現做讓您吃的健康又美味。 ▲蔗滋魚好吃鯛魚燒就位於青年 […]…